Cap cai ialah nama sajian ciri khas Tionghoa yang popular yang ciri khas sebab dibuat dari banyak jenis. Cap cai merupakan hidangan utama dengan aneka sayuran. Jangan lupa untuk memasukan bumbu seperti saus tiram, saus tomat,kecap ikan dan juga tambahkan garam secukupnya.
Bahan Membuat Cap cai bumbu sederhana
- 1 sdm bawang putih yang telah dihaluskan.
- 1 1/2 sdm ebi kering yang sudah dihaluskan.
- 2 buah wortel.
- 10 lembar sawi putih.
- Segenggam buncis.
- 10 butir baso daging.
- 1 lembar kembang tahu.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Gula.
- secukupnya Lada.
Langkah Memasak Cap cai bumbu sederhana
- Kembang tahu digoreng terlebih dahul sehingga kuning kecoklatan..
- Potong-potong sayur dan baso sesuai selera..
- Panaskan minyak kemudian tumis bawang putih hingga harus setelah itu masukkan ebi dan tumis kembali..
- Lalu masukkan baso hingga setengah matang lalu masukkan wortel tumis hingga layu. Lalu buncis dan terakhir sawi putih. Beri sedikit air dan masak hingga matang..
- Beri garam, gula dan lada secukupnya. Setelah air berkurang. Cap cai siap disajikan..
Resep Capcay Kuah Kental Sederhana Pedas Spesial Komplit Asli Enak. Mau tau cap cay sayur tradisional yang paling enak dan istimewa? yaitu capcay ala abang-abang atau mas-mas Jawa yang Setelah saya survey mengenai rasa paling enak bumbu capcay nya adalah khas tegal, Jawa Tengah. Bumbu sayur sop sederhana namun cita rasanya lumayan nikmat. Resep sayur sop dapat diterima oleh semua golongan masyarakat. Bumbu sayur sop sederhana dan simple, sehingga sayur sop merupakan sayur ringan dan menyehatkan.
Get Latest Recipe : HOME