Ini ngikutin resep nya mbak "chee chima". Cuma karna tepung terigu dirumah habis nyoba deh pake tepung oat. ( dr oat yg di blender). Dipikir bakalan bantet karna tekstur oatnya, tp jadi dan membal.
Bahan Membuat Oat chiffon pandan cake Rice cooker
- 3 butir Telur ayam (pisahkan putih dan kuning).
- 70 gr tepung oat (7sdm).
- 10 gr tepung maizena (1sdm).
- 6 sdm gula halus (supaya ga terlalu manis).
- 50 ml susu cair.
- 1/2 sdt baking powder.
- 30 gr minyak goreng baru/mentega cair.
- 1/2 buah air perasan lemon (buah sedang).
- Secukupnya essens pandan.
- Secukupnya pewarna hijau.
- Karena saya ga pakai pasta pandan. 😂.
Langkah Memasak Oat chiffon pandan cake Rice cooker
- Putih telur disiapkan di wadah alumunium/kaca/dsb. Masukkan perasan lemon dan mikser dengan kecepatan tinggi lalu masukan gula perlahan (dibagi menjadi 3x tuang gula) hingga putih telur mengembang halus (tidak terlalu kaku).
- Bahan cair : satukan di wadah susu, minyak/mentega cair, essens, pewarna.
- Bahan kering : tepung, baking powder, tepung maizena.
- Masukan bahan cair ke bahan kering lalu aduk hingga menyatu..
- Setelah teraduk rata, masukan putig telur yang sudah mengembang perlahan dan aduk dengan spatula menggunakan sistim aduk balik. Perlahan saja jangan terkocok dan jgn terlalu sering aduk tp pastikan tercampur baik. (Masukan adonan putih telur dgn bertahap 2-3x).
- Lalu panaskan loyang di rice cooker sebentar..
- Olesi mentega sekeliling.
- Tuang adonan, dan ketok2 agar dibawah tidak ada udara. Nyalan tombol cook seperti memasak nasi..
- Ketika sudah pindah ke tombol warm tunggu 5 menit dan tekan tombol cook lg hingga adonan matang (tes tusuk jika tidak ada adonan menempel maka kue sudah matang). Saya 4x tombol cook dalam waktu 25menit..
- Potongnya tunggu adonan dingin ya, pas baru mateng membaaall banget. Pas di gigit.. Lembut dan ga seret.. 😍.
- Mohon maaf gambar tekstur dalamnya ga kefoto, kuenya keburu habis. 😂😂.
Pandan oats bun in rice cooker. Rice cooker - Orange chiffon cake. The procedure of this cake is similar to the pandan chiffon cake. In this recipe, normal sponge cake batter is poured into the rice cooker inner pot and "cook" using the rice cooking function. This rice cooker sponge cake is as soft and fluffy as the oven-baked.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Cap Cay Istimewa Yang Renyah
Cara Membuat Es Sarang Burung Yang Nikmat
Cara Membuat Capcay Kering Pedas Simpel Yang Renyah
Resep Capcay Kering Bakso Yang Enak
Cara Memasak Es Rumput Laut Cincau Yang Nikmat
Resep Sop Tulang Sapi Yang Enak
Rahasia Membuat Pindang Ikan Mas Yang Lezat
Resep Capcay Jawa Capcay Kering Yang Enak
Resep Es Kopyor Cincau Yang Renyah
Resep Pindang Ikan Mas Yang Gurih
Cara Membuat Capcay Kering Yang Gurih
Rahasia Membuat 4 Es Ldr Langkaling Dawet Rumput Laut Yang Gurih
Resep Capcay Kering Gurih Pedas Yang Renyah
Cara Memasak 72 Gulai Daun Singkong Campur Ikan Tongkol Yang Lezat
Resep Es Jelly Campur2 Rasa Melon Lemon Yang Nikmat
Resep Mie Goreng Pedas Yang Renyah
Rahasia Membuat Sop Kacang Merah Tulang Sapi Yang Gurih
Cara Memasak Sop Buah Ncess Yang Enak
Resep Oseng Kulit Ayam Tahu Tempe Yang Nikmat
Resep Es Buahbikin Romadhon Berkesan Yang Renyah
Resep Capcai Bakso Kering Yang Gurih
Resep Kalio Ayam Yang Gurih
Cara Membuat Tahu Tempe Ungkep Pedas Yang Gurih
Resep Spicy Wings Yang Enak
Resep Es Buah Sarang Laut Yang Lezat