Oseng Kulit Ayam Tahu Tempe Uniknya, ternyata tahu dan tempe bisa juga digunakan sebagai bahan utamanya. Kali ini, sahabat MAHI yang jago masak Lina Tjoandra berbagi resep Melalui resepnya, Lina Tjoandra akan berbagi cara untuk mengolah tempe agar bisa dibentuk menjadi rolade, bersama campuran ayam dan tahu. Jika bosan dengan bacem ayam tempe, resep Ayam Tempe Gulung ini dapat menjadi variasi Bunda menyajikan kreasi ayam yang tak kalah enaknya.

Bahan Membuat Oseng Kulit Ayam Tahu Tempe

1/4 kg kulit ayam.
1 tahu dan 1 tempe.
1 lombok besar dan 5 cabe rawit.
1 tomat.
2 bawang putih dan 5 bawang merah.
secukupnya Garam, terasi dan lada.
Mentega dan minyak goreng.

Langkah Memasak Oseng Kulit Ayam Tahu Tempe

Siapkan bahan, iris tipis.
Rebus kulit ayam setelah di potong kecil-kecil, tambahkan setengah sendok teh garam dalam saat merebus. Setelah matang campur rebusan kulit ayam tadi dengan tepung siap saji. Lalu masukkan ke fresher selama 15 menit. Setelah itu di goreng hingga kering..
Goreng tahu dan tempe yang sudah dipotong. Lalu tiriskan.
Sekarang bikin bumbu. Uleg tomat, bawang merah, bawang putih, lombok besar, cabe rawit, tambahkan sedikit lada dan garam. Jangan lupa beri terasi ya.
Panaskan 1 sendok makan mentega dan 1 sendok makan minyak goreng. Masukkan bumbu yang sudah diuleg. Gongso sampai matang. Lalu masukkan tahu dan tempe yang sudah di goreng tadi. Aduk hingga rata. Lalu masukkan kulit ayam yang sudah di goreng tadi..
Setelah di aduk rata. Icipi.... Hmmm pasti lezzzaatttooooo... Selamat mencoba 🥰😍.

Resep Sambal Tempe Campur Kacang Panjang. Indonesian Food, Food Art, Baked Potato, Mexican, Baking, Ethnic Recipes, Java, Foods, Bread. Siapa sih yang tidak tahu tempe, apalagi masyarakat indonesia, dari semenjak masa penjajahan hingga sekarang tempe Lepaskan kulit biji kedelai yang telah lunak, kemudian cuci. Renyahnya kulit kembang tahu yang berisikan lembutnya udang dan daging ayam sangat cocok dinikmati bersama teman ataupun keluarga. Panaskan minyak, goreng lumpia kulit tahu hingga kuning kecoklatan atau matang.

Get Latest Recipe : HOME