Ayam woku kemangi - Bagi beberapa orang, selama masa karantina cuma bisa memesan makanan melewati ojek online. Sedangkan, kita bisa memasak sendiri dan tentu menghemat pengeluaran. Tidak perlu masak makanan yang susah diwujudkan, ada banyak resep menu-menu yang gampang dihasilkan. Apa saja ya kaprah-kaprah? Berikut beberapa ide masakan yang dapat kau buat di rumah dengan mudah :

Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Ayam Woku Kemangi , Kalo ada yang belum tau cara membuat Ayam Woku Kemangi, yuk tonton video nya terus. The beauty of our Ayam Woku Kemangi lies in the spice paste (woku) and herbs used. The dish hails from the Manado people of North Sulawesi in Indonesia, and was originally made as a spicy fish dish. Sehingga menjadi masakan ayam woku tanpa kemangi. Bunda bisa memasak Ayam woku kemangi memakai 16 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Ayam woku kemangi

Siapkan 2 paha ayam yg besar, potong jadi 5 bagian.
Siapkan Segenggam daun kemangi, boleh banyak klo suka.
Sediakan 1/2 buah tomat, potong2.
Siapkan 2 lembar daun salam.
Kamu butuh 5 lembar daun jeruk, sobek2.
Sediakan 1 jempol lengkuas.
Siapkan 2 batang sereh yg kecil.
Bunda butuh Bumbu halus :.
Siapkan 2 cabe merah besar, buang bijinya.
Kamu butuh 1 cabe merah keriting.
Sediakan 4 siung bawang merah.
Sediakan 3 siung bawang putih.
Bunda butuh 2 kemiri.
Siapkan 1 ruas kunyit.
Siapkan 1 ruas jahe.
Sediakan Garam, gula, kaldu bubuk.

Cara membuat Ayam woku kemangi

Potong ayam jadi 5 bagian (sesuai selera) lalu kucuri dgn jeruk nipis. Diamkan sebentar 5 menit lalu cuci bersih.
Rebus ayam sebentar, lalu cuci bersih dgn air dingin, sisihkan.
Tumis bumbu halus sampai matang, masukkan semua daun salam, sereh, lengkuas, daun jeruk, potongan tomat.
.
Masukkan ayam, aduk2, beri air sampai ayamnya terendam. Beri garam, gula, kaldu bubuk, aduk2. Tes rasa....biarkan sampai air menyusut. Kalau suka yg berkuah sisakan airnya jgn terlalu menyusut. Sesekali d aduk2 yaa.
Terakhir masukkan daun kemangi, aduk2 bentar, matikan api. Sudah jadiiii....hidangkan dgn nasi putih panas...hmmm nikmatnyaaa.
Selamat mencoba.....

Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Cookpad

Sy brsan masak ayam woku yg resep dr mbak. Rsnya enak, tp kemanginya sy pakai kemangi thailand. Cara membuat Ayam Woku Kemangi: Pertama-tama haluskan bumbu seperti cabai merah keriting, bawang merah dan bawang putih, kemudian sisihkan. Sementara itu, goreng ayam potong sesuai. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Ayam woku kemangi - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran seandainya keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, masakan gampang gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Mudah sekali bukan buat Ayam woku kemangi ini? Selamat mencoba.