Dengan nama sate kerang, sate kerang ini cara penyajiannya sangat berbeda dengan sajian sate dari daging ayam, kambing atau sapi. Resep dengan petunjuk video: Ini dia Sate yang berbeda daripada sate lainnya, Sate Kerang. Kalo biasanya kamu makan kerang yang di rebus aja, coba bikin sate kerang ini deh, dijamin nagih!
Bahan Membuat Sate Kerang
- 500 gram Kerang hijau matang (bisa dganti Kerang Darah).
- 3 siung Bawang Merah.
- 3 siung Bawang Putih.
- 1 batang Bawang Daun.
- 1 cabe Merah.
- 5 cabe Rawit.
- 1 buah Tomat kecil.
- Daun jeruk.
- 2 sdm Kecap Manis.
- 1 sdt Garam.
- bila suka Royco.
Langkah Memasak Sate Kerang
- Cuci dan Bersihkan Kerang dr kotoran. Rendam dengan air yg diberi jeruk nipis dan garam untuk menghila.
- Siapkan Bumbu - sy tambahkan 2 sdm Bumbu Inti Kambing.
- Goreng kerang sebentar dgn minyak 1-2 sdm saja.
- Sisihkan, tumis bumbu disebelahnya. Sy tambahkan Bumbu Inti Kambing...
- Tambahkan sedikit air dan koreksi Rasa.. Enaak.. Pedas Manis...
- Tusuk" dan Bakar sebentar diatas api.
- Sajikan dengan Nasi untuk Makan Siang,.. Yummm.
Resep Sate Kerang Pedas ini pas banget dihidangkan bila bosan dengan menu sate berbahan daging ayam atau kambing. Bahan utama resep ini adalah kerang dara. Selain rasanya yang lezat, ternyata kerang juga dikenal memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk tubuh. Sajikan sate kerang bersama dengan bumbu yang tersisa selagi masih hangat. Anda juga bisa menyajikannya dengan nasi hangat agar terasa lebih mantap.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Botok Simbukan Yang Gurih
Resep Tela Tela Susu Keju Yang Gurih
Resep 37 Botok Sembukan Yang Nikmat
Resep Tumis Kulit Melinjo Yang Lezat
Resep Cakue Mini Yang Nikmat
Resep Tumis Pepaya Kulit Mlinjo Daun So Yang Gurih
Resep Tela Tela Kress Yang Enak
Cara Membuat Kacang Umpet Karamel Simple Dan Mudah Yang Enak
Resep Telatubis Tela Tela Dan Ubi Manis Indonesiamemasak Yang Renyah
Resep Nugget Telo Nuggets Ketela Bumbu Martabak Yang Enak
Resep Botok Sembukan Gembrot Pete Plus Nasi Tiwul Yang Enak
Rahasia Membuat Gatot Ketan Yang Nikmat
Rahasia Membuat Sapi Lada Hitam Ala Tiwul Yang Lezat
Cara Memasak Brambang Asem Plencing Jawa Yang Lezat
Rahasia Membuat Jamu Sinom Yang Gurih
Rahasia Membuat Tela And 34 Rasa Jagung Manis Yang Lezat
Resep Tiwul Manis Yang Nikmat
Resep Sinom Yang Nikmat
Resep Tela Singkong Snack Anak Autis Yang Lezat
Resep Kerupuk Seblak Kering Pedas Yang Nikmat
Resep Kerupuk Seblak Kering Pedas Yang Enak
Resep Tela Tela Yang Gurih
Cara Membuat Sayur Lodeh Campur Campur Yang Nikmat
Cara Memasak Tela Tela Singkong Ubi Yang Renyah
Resep Jus 3 Diva Yang Gurih