Kue kering yang satu ini cukup renyah dan enak, sehingga anak anak juga sangat suka. Bagi anda yang ingin membuat kuping gajah kuping terigu sebagai camilan enak atau pelengkap sajian kue kering untuk hari lebaran tahun ini. Berikut kami bagi resep kuping gajah terigu.
Bahan Membuat Kuping gajah keju
- 300 GR tepung terigu low pro.
- 2 sdm margarine.
- 1 btr telor utuh.
- 90 GR gula halus.
- 1/4 sdt garam.
- 50 ml santan.
- 1 sdm coklat bubuk vanhouten (campur dengan 2 sdm santan/air).
- Sedikit vanilii cair.
- Tambahan :.
- 30 GR keju Cheddar parut.
Langkah Memasak Kuping gajah keju
- Dalam wadah, masukkan telor, garam, vanilli, aduk dengan Wishk, lalu masukkan gula halus aduk sampai rata.
- Lalu masukkan terigu, uleni, lalu tambahkan margarine, uleni sampai rata, lalu tambahkan santan sedikit demi sedikit, sampai adonan tercampur rata.
- Bagi 2 adonan sama rata @251 GR, adonan putih di tambah keju parut, aduk rata dan gilas sampai pipih, adonan yg satu nya lagi di tambahkan dengan pasta coklat (sebelum nya di aduk rata), gilas dan pipihkan, lalu tumpuk adonan putih di bawah, coklat di atas, pipihkan lagi sampai tipis, lalu gulung dan masukkan plastik lalu masukkan dlm frezer selama 1 jam..
- .
- Setelah 1 jam, lalu iris dengan pisau tipis2.
- Goreng dengan minyak banyak dan panas dengan api yg cenderung sedang -kecil (cara masukkan adonan ke dlm wajan : ambil satu persatu irisan adonan, tunggu bbrpa saat baru di aduk)..
- Tiriskan dan kalau sudah dingin baru masukkan dlm toples.
Kuping gajah juga sangat berbeda di seluruh dunia, mulai dari versi. Bahan Kuping gajah, makanan ringan sehari-hari. Saat bersantai, jalan-jalan, juga saat hari-hari besar. Kue kuping gajah merupakan salah satu kue tradisional asli Indonesia. Memiliki bentuk yang unik serta rasa yang manis, enak dan renyah.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Sambal Tempe Kelapa Yang Lezat
Cara Membuat Simple Biryani Chicken Resep Dari Youtube Sumar Ae Yang Renyah
Resep Sambal Terasi Tempe Penyet Yang Nikmat
Resep Lontong Isi Oncom Pedas Yang Nikmat
Resep Sambel Terasi Pecek Tempe Terong Yang Nikmat
Cara Membuat Nasi Liwet Sederhana Yang Lezat
Rahasia Memasak Resep Anak Kos Orek Buncis Telur Rice Cooker Yang Enak
Resep Sambal Tempe Kukus Yang Gurih
Resep 66 Lontong Daun Pisang Gaya Ndi Yang Renyah
Resep Telur Geprek Krispi Sambal Ijo Rice Cooker Anak Kost Friendly Yang Renyah
Cara Membuat Det Gm Day 2 Sayuran Yang Nikmat
Rahasia Membuat Sambel Tempe Kukus Yang Nikmat
Cara Membuat Brownis Bolu Takaran Sendok No Mixer Baking Magicom Yang Lezat
Rahasia Memasak Tempe Sambel Kelapa Yang Nikmat
Resep Bolu Pisang Kukus Tanpa Mixer Yang Renyah
Rahasia Memasak Cumi Lada Hitam Super Simple Yang Gurih
Cara Membuat Oseng Kentang Telur Wortel Yang Gurih
Rahasia Memasak Bolu Panggang Fresco Cappuccino Yang Gurih
Resep Sambel Tempe Belimbing Wuluh Yang Gurih
Rahasia Memasak Bolu Sarang Semut Yang Lezat
Rahasia Memasak Tempe Penyet Sambal Kelapa Yang Enak
Rahasia Membuat Tumis Kiciwis Yang Nikmat
Rahasia Memasak Bolu Pisang Mekar No Mixer Irit Telur Yang Lezat
Cara Membuat Lodeh Daun Katuk Yang Enak
Resep Diet Friendly Egg Crumbs Kyuri Yang Gurih