Cap Cay Istimewa Category: Education. "Mau masak apa untuk keluarga hari ini? Jikalau anda ingin memberikan sajian Resep Capcay untuk keluarga tercinta. Jangan lupa Like, Komen & SUBSCRIBE dulu ya. terimakasih kali ini saya memasak CAP CAI UDANG dengan Resep sederhana tapi sangat Istimewa.

Bahan Membuat Cap Cay Istimewa

1 bh wortel ukuran besar potong serong.
12 bh kapri.
1/2 bh kembang kol ukuran sedang, potong sesuai kuntum.
4 lbr daun sawi hijau ukuran besar potong2.
1 btg daun bawang potong2.
2 pasang hati rempela ayam potong2.
12 ekor udang ukuran sedang, buang kulit dan kepala, kerat punggungny.
5 bh bakso ayam.
5 bh bakso sapi.
secukupnya Kekian udang, , goreng, potong2.
3 bh jamur kuping kering, rendam air panas, tiriskan.
500 ml air kaldu sapi.
1 siung bw putih cincang.
1 sdt tepung maizena larutkan dgn sedikit air.
2 sdm minyak wijen.
2 sdm minyak sayur utk menumis hati rempela.
secukupnya Garam, gula, merica bubuk, kecap ikan.

Langkah Memasak Cap Cay Istimewa

Siapkan semua bahan yang diperlukan..
Panaskan pan, masukan minyak sayur, tumis hati dan rempela ayam. Angkat. Sisihkan..
Panaskan wajan. Tuang minyak wijen, tumis cepat bawang putih. Masukkan udang. Tambahkan wortel. Tumis sampai minyak hampir habis. Masukkan kaldu. Tambahkan bakso sapi, bakso ayam..
Setelah mendidih, masukan sawi, kembang kol, kapri. Tambahkan garam, gula, merica bubuk dan kecap ikan. Masukan hati rempela yg sdh digoreng dan kekian. Aduk rata..
Masukan larutan maizena ke dalam sayur cap cay. Aduk rata..
Pindahkan sayur cap cay ke dalam mangkok, siap untuk disajikan..

Bosen cap cay kuah dengan saus toma t??.cobain yang saus putih ini deh. ARSEN papa makan CAP CAY ISTIMEWA. Resep Cara Membuat Capcay Istimewa - Capcay ialah masakan khas yang berasal dari Tiongkok atau yang biasa kita sebut dengan chinese food. Jikalau anda ingin memberikan sajian Resep Capcay. Resep Capcay - Menjadi makanan yang memiliki banyak penggemar membuat capcay mudah dijumpai di semua sudut kota.

Get Latest Recipe : HOME