Roti Mariyam - Banyak ibu yang terpaksa semestinya turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat mengorder makanan apa pun melalui aplikasi, tapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, kenapa tidak memasak sendiri di rumah, malahan kita dapat mengajak anak untuk turut membantu. Sebenarnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang mudah dibeli, tapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep masakan hal yang demikian bisa kita dapatkan di dunia maya.

Anda bisa memasak Roti Mariyam menggunakan 9 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Roti Mariyam

Sediakan 600 gr terigu segitiga (asli cakra).
Kamu butuh 1,5 sdm garam.
Siapkan 75 gr minyak.
Anda butuh 2 telur besar (total 120-125gr).
Siapkan 180-190 ml air biasa.
Sediakan tambahan:.
Bunda butuh 50 gr margarin untuk olesan.
Sediakan minyak untuk merendam.
Siapkan misis/keju parut untuk isian.

Langkah-langkah memasak Roti Mariyam

Campur semua bahan jadi satu. aduk rata sampai kalis. tidak perlu elastis..
Bagi2 adonan @50-51 gr. bulatkan. rendam dalam minyak. tutup plastik. biarkan 1-2 jam..
Ambil satu adonan. pipihkan dengan tangan sampai tipis. olesi permukaannya dengan sedikit margarin sampai merata. beri isian sesuai selera. bisa juga tanpa isi. gulung memanjang. pelintir2..
Cara isi adonan..
Gulung ujung2nya berlawanan arah seperti obat nyamuk. satukan dengan ditumpuk. pipihkan dengan tangan.
Lakukan semuanya sampai selesai. sementara, tutup plastik adonan jadi, supaya tidak kering. pipihkan dengan rolling pin sesuai ketebalan yang diinginkan. panggang di atas teflon panas api sedang hingga setengah matang.
Simpan di kulkas dengan cara dimasukkan ke plastik rapat jika sudah dingin. kalau mau langsung disantap, panggang agak lama hingga berwarna kecoklatan..
Hasil layernya berlapis lapis.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Roti Mariyam - Mudah sekali kan memasak Roti Mariyam ini? Selamat mencoba.