Bahan-bahan= Bihun Bawang merah Bawang putih Halia. Berikut resep cara membuat Bihun Goreng Jawa, memasak enak untuk sajian di hari ulang tahun. Pada acara-acara tersebut, orang Jawa khususnya tidak pernah melewatkan sajian bihun goreng ini.
Bahan Membuat Bihun Goreng Jawa
- 70 g bihun beras.
- 4 lembar kubis,potong kecil.
- 1/4 batang wortel,iris korek api.
- 1 butir telur,kocok lepas.
- 700 ml air panas.
- 50 ml air.
- 10 biji cabai rawit hijau.
- 1 batang daun bawang,iris.
- 2 batang seledri,iris.
- 2 sdm kecap manis.
- Minyak untuk menumis.
- Bumbu Halus:.
- 5 butir merica.
- 1 siung bawang putih.
- 1 buah kemiri.
Langkah Memasak Bihun Goreng Jawa
- Rendam bihun dengan air panas hingga lunak,tiriskan.
- Panaskan minyak,masukkan telur dan orak arikkan.
- Masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum.
- Masukkan wortel dan kubis,tumis sebentar hingga layu.
- Tuangkan air dan kecap manis,aduk rata dan biarkan mendidih.
- Masukkan bihun,campur rata kemudian tambahkan daun bawang,seledri dan cabai.Koreksi rasa dan masak hingga matang..
Masakan bihun goreng menjadi makanan selingan dan nikmat disantap dengan cabe rawit. Inilah rahasia bumbu masakan bihun goreng yang dilengkapi dengan cara memasak bihun goreng secara. One Dish Meal dari bihun dengan bumbu Jawa, ditambah ayam dan udang. Resep bihun goreng - Salah satu makanan rumahan yang sangat mudah di olah untuk berbagai jenis resep yaitu bihun. Dengan di tambah bumbu yang bervariasi dan rempah yang beragam, akan.
Get Latest Recipe : HOME