Soto ayam bening - Banyak ibu yang terpaksa patut turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat memesan makanan apa bahkan via aplikasi, tetapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tidak memasak sendiri di rumah, pun kita bisa mengajak buah hati untuk turut membantu. Hakekatnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang gampang dibeli, tetapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner tersebut bisa kita peroleh di dunia maya.

Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak. Resep soto ayam bening ternyata menggunakan bumbu soto ayam sederhana dan cara membuat soto ayam kuah bening juga cukup mudah. Yuk bunda belajar membuat resep soto ayam kreasi. Yuk membuat masakan soto ayam kuah bening untuk keluarga tercinta. Anda bisa membuat Soto ayam bening menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Soto ayam bening

Kamu butuh 4 ons dada ayam.
Siapkan 3 daun bawang.
Siapkan 4 lobak.
Kamu butuh 3 daun salam.
Sediakan Secukupnya air.
Siapkan 2 bks kecil royco ayam.
Sediakan 1 sdm lada bubuk.
Siapkan Secukupnya gula pasir.
Sediakan Bumbu yg di geprek.
Sediakan 3 ruas jari jahe.
Anda butuh 1 ruas jari lengkuas.
Bunda butuh 3 bawang putih kating.
Sediakan 2 batang sereh.

Cara membuat Soto ayam bening

Cuci ayam lalu rebus....lalu buang airnya....kemudian suwir daging ayam dari tulangnya.
Kupas daun bawang dan lobak cuci bersih lalu iris tipis.
Bersihkan jahe, lengkuas, sereh,dan bawang putih lalu geprek.....
Siapkan panci, masukkan air....dan nyalakan kompor tunggu hingga air sedkit mendidih masukkan ayam,dan bumbu yg d geprek.
Setelah mendidih....masukkan royco, ladaku jg gula dan garam koreksi rasa.....
Jika dirasa sudah pas....masukkan lobak dan daun bawang ckup aduk sebentar....lalu matikkan kompor.
Lebih nikmat dimakan dengan tambahan sambal tolenjeng😋.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Soto bening digemari karena rasanya ringan dan nggak bikin enek. Soto bening banyak ditemui di Solo dan Jogja. Tertarik memasak soto bening? ini resepnya. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia. Soto Ayam memang tidak ada matinya. Soto ayam bening - Gampang sekali kan membuat Soto ayam bening ini? Selamat mencoba.