Kalio Ayam, Lezat Disantap Bareng Ketupat di Hari Raya. Seperti halnya rendang, kalio juga bisa diolah dengan berbagai isian. Bahan yang paling umum (dan paling otentik) digunakan adalah daging.
Bahan Membuat Kalio ayam
- 1 ekor Ayam kampung.
- Santan.
- Bumbu :.
- Bawang merah.
- Bawang putih.
- Cabe keriting.
- Ketumbar.
- Jinten.
- Jahe.
- Kunyit.
- Pelengkap bumbu yang utuhan.
- Daun kunyit kalo ada.
- Asam Kandis. Aku ganti tomat.
- Serai.
- Daun jeruk.
- Daun salam.
Langkah Memasak Kalio ayam
- Siapkan bahan. Ayam di cuci,santan,dan bumbu dihaluskan.
- Bumbu halus tumis sampai matang dan harum,masukkan ayam kasih air. Rebus sampai hampir empuk..
- Bila ayam hampir empuk masukkan santan.masak lagi sampai air santan berkurang.test rasa. Ayam sudàh siap disajikan.
Kalio ayam indonesia dan ayam goreng original metode ungkep desaku. ►. Hari ini, saya ingin kongsikan Kalio Ayam iaitu satu jenis masakan Minang ringkas yang bahan Nana yang melihat saya menyediakan Kalio Ayam meminta untuk membawa ke hospital kerana beliau. A kalio is basically a rendang that is cooked only half way, meaning there will still be sauce left For economical reason, some Padang restaurants pass a kalio as a rendang, needless to say, I will not. Mendengarkan resep kalio ayam Padang bahan kalio ayam cara membuat kalio ayam khas Padang. On this page you can download RESEP KALIO AYAM and install on Windows PC.
Get Latest Recipe : HOME