Garang Asem Ayam Khas Kudus

Tetapi hampir semua penjual makanan tersebut tidak menyediakan pilihan, seperti tidak terlalu pedas bagi penderita maag atau super pedas buat pengemar masakan pedas. Garang asem bisa dikatakan sebagai lauk teman makan nasi, lauk yang digunakan sendiri bisa beraneka ragam mulai dari masakan pepes, jeroan ayam, tahu, ikan Setelah kami mondar-mandir di Kudus, akhirnya kami mendapatkan resep dan panduan cara membuat garang asem khas Kudus. Terutama kuliner khas kota kudus Garang Asem kudus dengan ayam kampungnya yang segar dan pedas.

Bahan Membuat Garang Asem Ayam Khas Kudus

1. Prepare of Bahan bahan:.
2. It's 1/4 kg of Daging ayam bersihkan potong sesuai selera.
3. You need 1/2 mangkok of santan.
4. It's 6 lembar of daun salam.
5. Prepare 12 lembar of daun pisang untuk membungkus.
6. Prepare 1/2 ruas of jahe potong jadi 6 bagian.
7. Prepare 1/2 sdm of gula putih.
8. You need of Bahan dipotong :.
9. It's 3 siung of bawang putih.
10. It's 7 siung of bawang merah.
11. It's 8 buah of cabe rawit.
12. It's 4 buah of tomat (bisa hijau atau merah).
13. You need of Bahan diuleg:.
14. It's 5 buah of kemiri.
15. It's 1/2 ruas jari of jahe.
16. Prepare 1 sdm of garam.

Langkah Memasak Garang Asem Ayam Khas Kudus

1. Tempatkan ayam yang sudah dibersihkan dan dipotong jadi 6 bagian dalam wadah cukup besar..
2. Uleg bahan bahan yang diuleg. Ambil solet, taruh bumbu diatas ayam..
3. Iris bahan bahan yang diiris, kusus tomat potong agak besar. Taruh bahan yang sudah diiris bersama dengan ayam dan bumbu. Tambahkan irisan jahe, gula, penyedap dan terakhir daun alam. Aduk aduk. Tambahkan santan. Diamkan selama 15 menit agar bumbu merasuk ke ayam.
4. Setelah 15 menit, bungkus dengan menggunakan daun yang ditumpuk dua lembar per bungkus..
5. Kukus selama setengah jam. Tanda sudah matang, daun pisang berubah warna menjadi kecoklatan..

Selanjutnya bagaimana cara membuat garang asem ayam kudus asli enak tanpa santan dengan gampang + bahan mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan sendiri di rumah mari Setelah melihat resep masakan nusantara diatas, gampang kan bunda cara membuat garang asem asli kudus ini? Garang asem khas Kudus biasanya dihidangkan dengan nasi hangat, tempe goreng, perkedel, sambal, dan lalapan. Cara memasak garang ASEM ayam kudus asli : Rebus ayam kampung sampai empuk. Resep Garang Asem - Siapa yang tidak kenal dengan garang asem, makanan khas dari Jawa Tengah ini sudah sangat familiar sekali bagi Resep garang asem yang terakhir adalah garang asem ayam kudus. Menu yang satu ini biasanya disajikan dengan nasi yang masih hangat dan ditemani.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Garang Asam Iga Sapi Ala Mama Deka Yang Nikmat

Resep Garang Asem Daging Sapi Yang Nikmat

Rahasia Memasak Daging Teriyaki Simple Yang Lezat

Resep Garang Asem Daging Dan Sayur Sederhana Yang Gurih

Resep Kerupuk Nasi Gendar Tanpa Bleng Borax Yang Enak

Resep Tahu Aci Sambal Kecap Yang Lezat

Resep Tahu Bulat Anti Kempes Yang Lezat

Rahasia Membuat Garang Asem Daging Khas Pekalongan Yang Gurih

Rahasia Memasak Kerupuk Nasi Gendar Tanpa Bleng Borak Yang Nikmat

Resep Sop Iga Sapi Segar Dan Sederhana Yang Enak

Cara Memasak 002 Daging Teriaki Ala Yoshinoya Yang Enak

Resep Sate Kambing Sambal Kecap Yang Nikmat

Cara Membuat Tahu Bulat Homemade No Pengawet Simple Murah Yang Nikmat

Rahasia Membuat Balado Kulit Melinjo Yang Renyah

Cara Memasak Sup Iga Sapi Yang Nikmat

Cara Membuat Bihun Goreng Medan Yang Nikmat

Cara Memasak 9 Seblak Indomie Rasa Soto Yang Nikmat

Rahasia Membuat Perkedel Kentang Putih Telur Yang Nikmat

Resep Bihun Goreng Sayuran Yang Renyah

Cara Membuat Sup Iga Sapi Yang Enak

Resep Teri Pete Daun Melinjo Balado Yang Enak

Resep Indomie Soto Telur With Baso And Pak Coy Yang Lezat

Resep Tahu Bulat Goreng Isi Bakso Yang Gurih

Resep Nasi Ayam Geprek Ala2 Yang Nikmat

Cara Memasak Garang Asem Bali Yang Enak