24. Seblak Kuah Jeletot Ala-Ala - Banyak ibu yang terpaksa harus turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa mengorder makanan apa malah via aplikasi, tapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, kenapa tak memasak sendiri di rumah, malah kita dapat mengajak anak untuk ikut membantu. Hakekatnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang gampang dibeli, tetapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep masakan tersebut bisa kita dapatkan di dunia online.

Kamu bisa memasak 24. Seblak Kuah Jeletot Ala-Ala memakai 16 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat 24. Seblak Kuah Jeletot Ala-Ala

Siapkan 185 gram Kerupuk udang.
Bunda butuh 1 ikat Sawi.
Bunda butuh 3 batang daun bawang.
Bunda butuh 2 butir telur.
Anda butuh Bumbu Halus :.
Sediakan 4 siung bawang merah.
Sediakan 5 siung bawang putih.
Sediakan 2 ruas kencur.
Siapkan 3 sdt merica bubuk.
Sediakan 15 buah cabe rawit(sesuai selera).
Bunda butuh 3 buah cabe keriting.
Sediakan 8 gram / ½ sdm Gula pasir.
Bunda butuh 2 sdt/ 3 gram garam.
Siapkan Bahan Lain :.
Sediakan 2 Lt Air (½ lt buat rebus kerupuk, yang 1,5 lt buat bikin seblak.
Kamu butuh 5 sdm Minyak goreng /Margarin 1 sdm (untuk menunis.

Cara memasak 24. Seblak Kuah Jeletot Ala-Ala

Rebus kerupuk udang beri 2 sdm minyak goreng. Rebus selama ±10 menit jika ingin kerupuk lembek. Jika ingin tidak lembek rebus selama ±4-6 menit. Lalu tiriskan..
Sambil menunggu rebusan kerupuk. Haluskan bumbu halus pake blender / diuleg (disarankan diuleg karena jika diblender akan merubah cita rasa rempahnya).
Panaskan minyak lalu orak arik telur. Dan tumis bumbu halus, tumis sampai harum lalu masukkan sawi dan daun bawang yang sudah diiris. Lalu masukkan air. Tunggu sampai mendidih..
Setelah mendidih masukkan kerupuk yang sudah direbus lalu masak ±5 menit..
Sajikan. Mudah bukan?. Simpel banget.. Dan ini enak banget pedaaas!. Selamat mencoba cook lovers :)😀.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

24. Seblak Kuah Jeletot Ala-Ala - Gampang sekali kan bikin 24. Seblak Kuah Jeletot Ala-Ala ini? Selamat mencoba.