Sate Saus Kacang

Bahan Membuat Sate Saus Kacang

1. 1 kg daging sapi.
2. Bahan Saus :.
3. 1/2 kg kacang tanah.
4. 5 siung bawang merah.
5. 8 siung bawang merah.
6. 2 sdm petis.
7. 1 1/2 keping gula merah.
8. 1 sdm asam jawa rendam sedikit air.
9. secukupnya Kecap manis.
10. secukupnya Garam.
11. secukupnya Air.
12. Bumbu marinasi:.
13. 1/2 sdm asam jawa.
14. 2 sdt garam.
15. 1/2 keping gula merah hancurkan.
16. secukupnya Air.
17. 2 sdm minyak goreng.

Langkah Memasak Sate Saus Kacang

1. Potong2 bentuk dadu daging. Marinasi dan diamkan slma 1 jam..
2. Goreng kacang. Goreng pula bawang merah dan bawang putih secara terpisah agar aroma bawang putih goreng lebih kuat d saus. Blender kacang dengan sedikit air hingga halus. Kemudian lanjutkan blender bawang2an..
3. Dalam wajan tuang kacang halus dan bawang goreng. Tambahkan air. Masukkan gula, garam, air asam jawa, petis dan kecap. Tes rasa. Didihkan, masak sekitar 10 menit hingga terlihat permukaan saus berminyak. Saus siap sbagai pendamping sate..
4. Tusuk daging yg telah d marinasi kemudian bakar. Saya menggunakan bara tenpurung agar aroma sate lebih nyate..bakar sate hingga permukaan daging berwarna kecoklatan d kedua sisinya. Awas jangan terlalu lama membakar agar tekstur sate tdk keras..
5. Sate siap d sajikan dgn saus kacang. Hmmm yummy bocil2 pada suka krn tekstur daging yg empuk dan saus yg tdk pedas😙😙.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Pie Susu Teflon Irit Untuk Jualan

Resep Bolu Wortel Kukus Yang Sederhana Dan Cara Membuat

Resep Laksa Bogor Enak Dan Langkah Membuat

Resep Kimchi Yang Enak Dan Cara Membuat

Resep Churros Mini Wortel Irit Anti Gagal Dan Langkah Membuat

Cara Memasak Pie Susu Teflon Irit Anti Gagal

Resep Cemilan Diet Salad Buah Wajib Dicoba Dan Langkah Membuat

Resep Kari Laksa Enak Dan Cara Memasak

Resep Creamy Cheesy Zuppa Soup Bahan Sederhana Dan Cara Membuat

Resep Asinan Buah No Cuka Istimewa Dan Cara Membuat

Cara Memasak Pie Susu Teflon Yang Mudah

Resep Brownies Kukus Chocolatos Untuk Jualan Dan Langkah Memasak

Resep Bolu Kukus Gula Merah Irit Anti Gagal Dan Cara Memasak

Resep Laksa Singapore Ekonomis Untuk Dijual Dan Cara Membuat

Resep 70 Brownies Lumer Ekonomis

Resep Kimchi Sawi Putih Praktis Dan Langkah Membuat

Resep Brownies Choco Murah Dan Langkah Memasak

Resep Pie Susu Teflon Enak

Resep Bolu Pisang Kukus Tanpa Telur Ekonomis Dan Cara Memasak

Resep Laksa Bogor Irit Anti Gagal Dan Langkah Membuat

Resep Brownis Kukus Chocolatos Ekonomis Wajib Dicoba Dan Cara Membuat

Resep Laksa Betawi Ekonomis Untuk Dijual Dan Langkah Memasak

Cara Membuat Pangsit Goreng Enak Terbaru

Resep Telor Laksa Bahan Sederhana Dan Cara Membuat

Resep Pangsit Goreng Viral Ala Chef Devina Enak