100. Avocado Vegetable Salad

🌰 Bahan Salad :.
1 buah alpukat, kupas kulitnya, potong sesuai selera.
1 buah tomat merah yang kecil, cuci bersih, buang biji, potong s.
1/2 buah timun, kupas kulitnya, cuci bersih, potong sesuai selera.
1/2 buah wortel, kupas kulitnya, cuci bersih, potong sesuai selera.
1/2 buah bawang bombay, kupas kulitnya, cuci bersih, iris tipis bulat (yang tidak suka bisa di skip).
5 lembar daun selada, cuci bersih, potong kasar.
🍋 Dressing Salad :.
1 siung bawang putih, kupas kulitnya, cuci bersih, cincang halus.
1 ruas jari jahe, kupas kulitnya, cuci bersih, cincang halus.
2 sendok makan kecap manis.
2 sendok makan kecap asin.
2 sendok makan gula palem.
2 sendok makan air perasan jeruk lemon.
1 sendok teh him salt (bisa juga pakai garam biasa : 1/2 sdt).
1/2 sendok teh merica bubuk.
Bahan Pelengkap :.
2 sendok makan minyak wijen.
1 batang daun seledri, cuci bersih, cincang halus.

Siapkan mangkok, campur jadi satu bahan dressing. Aduk sampai semua bahan tercampur rata, lalu simpan dalam lemari es minimal 1 jam..
Siapkan semua bahan salad, kupas, cuci bersih dan potong potong sesuai selera..
Tata semua bahan salad dipiring saji, keluarkan dressing dari lemari es, Itha diamkan dressing salad hampir 3 jam😬😊.
Tuang dressing diatas susunan salad, siram dengan minyak wijen, taburi potongan daun seledri. Avocado Vegetable Salad siap untuk disajikan..
Menu ini cocok untuk yang sedang diet😉😉.

Get Latest Recipe : HOME