Mangut Super Pedas

Bahan Membuat Mangut Super Pedas

1. 4 potong ikan tengiri panggang.
2. 2 bungkus tempe.
3. 5 tahu.
4. 1 bungkus santan kara.
5. 5 siung bawang merah.
6. 2 siung bawang putih.
7. 7 cabai rawit atau lebih.
8. 3 cabai hijau.
9. secukupnya Daun bawang.
10. 2 lembar daun salam.
11. 3 cm lengkuas.
12. 2 sdt garam atau sesuai selera.
13. 1 sdt gula.
14. Catatan : ikan tengiri panggang bisa diganti ikan lain.

Langkah Memasak Mangut Super Pedas

1. Potong dadu tempe menjadi 8 buah dan tahu menjadi 10 buah (bentuk segitiga). Sisihkan..
2. Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan cabai hijau, lalu tumis dengan minyak goreng secukupnya. Tunggu sampai harum, kurang lebih 2 menit..
3. Masukkan daun salam dan lengkuas. Tumis sebentar..
4. Masukkan air sekitar 5 gelas ukuran sedang. Aduk sampai air mendidih..
5. Masukkan potongan tahu, tempe, dan tengiri panggang. Tambahkan garam 2 sdt dan gula 1 sdt, atau sesuai selera. Tunggu kurang lebih 3 menit..
6. Masukkan daun bawang yang sudah diiris 2 cm. Aduk kembali..
7. Masukkan santan. Aduk dan biarkan sampai 15 menit. Mangut super pedas siap disajikan..

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Fuyunghai Yang Renyah

Rahasia Membuat Dango Mitarashi Yang Enak

Resep Tahu Telur Sambel Kecap Yang Nikmat

Resep Sambal Kecap Untuk Ikan Bakar Sate Kambing Sop Timlo Dll Yang Enak

Cara Membuat Chocolate Mouse Yang Nikmat

Resep Good Time Kw Yang Gurih

Resep Pempek Ikan Dori Tanpa Telur Yang Nikmat

Rahasia Membuat Bubur Gurih Oatmeal Yang Lezat

Resep Permen Agar Jelly Yang Gurih

Resep Pempek Ikan Tengiri Asli Palembang Yang Lezat

Resep Peyek Teri Yang Lezat

Cara Membuat Puding Oreo Mudah Murah Yang Gurih

Cara Membuat Pempek From One Recipe Ikan Tenggiri Yang Lezat

Resep Bikin Kulit Pastry Yang Nikmat

Rahasia Membuat Klappertaart Kukus Yang Enak

Rahasia Membuat Sambel Kecap Mertua Yang Enak

Cara Membuat Otak Otak Goreng Ikan Tenggiri Yang Nikmat

Rahasia Memasak Savory Oatmeal Yang Enak

Rahasia Memasak Setup Pisang Yang Renyah

Resep Chocolate Mousse Cake Tanpa Oven Telur Dan Gelatin Yang Gurih

Resep Creamy Cheesy Samyang Yang Gurih

Rahasia Memasak Tumis Kentelkentang Wortel Yang Lezat

Resep Empek2 Ikan Tenggiri Simpel Yang Gurih

Cara Membuat Good Time Kw Ngeprulll Yang Enak

Resep Tumis Pedas Daging Dan Kentang Yang Nikmat