Bahan Membuat Tips Menyimpan Bahan Masakan, Bahan Kue dan Bumbu Dapur
- Bahan Masakan:.
- seperti daging ayam, ikan, sayuran, cabe, tahu, dll.
- Bahan Kue.
- seperti tepung, bahan pengembang, pewarna, topping, dll.
- Bumbu Dapur.
- seperti garam, bubuk oregano, lada, ketumbar, dll.
- Peralatan:.
- Toples atau box penyimpanan (yang ada tutupnya).
- Tissue dapur.
- Plastic wrap.
- Silica gel.
Langkah Memasak Tips Menyimpan Bahan Masakan, Bahan Kue dan Bumbu Dapur
- Tips menyimpan CABE: ambil satu bungkus silica gel, letakkan di dalam toples. Tutupi dengan tisue dapur. Masukkan cabe, lalu tutup rapat. Simpan dalam kulkas..
- Tips menyimpang BAWANG MERAH dan BAWANG PUTIH: Ambil satu buah silica gel, letakkan di dasar toples lalu tutupi dengan tisu dapur. Masukkan bawang putih atau bawang merah (jangan dicampur). Tutup rapat lalu simpan di dalam kulkas..
- Tips menyimpan TAHU: Cuci bersih tahu, lalu masukkan ke dalam toples yang diisi air matang/air mineral. Tutup rapat toples. Ganti airnya setiap 3 hari..
- Tips menyimpan IKAN TERI dan EBI: Ambil silica gel, letakkan di dasar toples. Lapisi dengan tisu dapur. Masukkan ikan teri dan ebi (pisahkan). Tutup rapat, lalu simpan di kulkas..
- Tips menyimpan DAGING AYAM: Masukkan daging ayam ke dalam toples. Letakkan satu buah silica gel yang sudah dibungkus tisu dapur. Tutup rapat lalu simpan di dalam kulkas bagian chiller.
- Tips Menyimpan SAYURAN (1): Bungkus sayuran dengan plastic wrap hingga tertutup semua. Masukkan ke dalam kulkas..
- Tips menyimpan SAYURAN (2): Di rak bagian sayuran (kalau di kulkasku bagian paling bawah), letakkan 1 buah silica gel, supaya sayuran jadi lebih tahan lama..
- Tips menyimpan BAHAN KUE: Masukkan masing-masing bahan ke dalam toples, lalu beri label. Tata sesuai dengan kategorinya supaya mudah untuk mengambil. Untuk bahan kue yang lembab (selai, DCC), masukkan silica gel terlebih dahulu di dasar toples baru bahan kuenya. Untuk bahan kering, cukup disimpan di dalam lemari, tapi untuk bahan yang gampang rusak/basi, simpan di dalam kulkas setelah digunakan (keju, susu). Penting untuk memperhatikan cara penyimpanan yang tertulis di kemasan bahan kue ya..
- Tips menyimpan BUMBU DAPUR: Simpan dan pisahkan bumbu dapur menggunakan toples kedap udara. Beri label masing2 lalu cukup letakkan di meja, lemari, atau rak dapur. Untuk bahan yang agak lembab (seperti gula jawa atau bawang goreng), letakkan silica gel lalu tutupi dengan tisu, baru masukkan bumbu dapurnya..
- Kenapa SILICA GEL? Aku menggunakan silica gel untuk menyimpan bahan masakan, kue, dan bumbu dapur (bahkan makanan jadi) karena dia mampu menyerap kelembaban ataupun partikel air di dalam ruang/kemasan. Sehingga mampu mencegah timbulnya jamur dan bakteri. Jadi, bahan makanan menjadi lebih tahan lama. Oya, silica gel bisa dibeli di toko bahan kue yaa.. Harganya murah kok, aku beli di TBK sini, Rp 6.000 dapet 100 gram (sekitar 100 pcs)..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Empal Gentong Cirebon Gampang
Cara Membuat Melon Squash Yang Lezat
Cara Memasak Makaroni Schotel Kukus Part Ii Ekonomis Untuk Dijual
Resep Lumpia Udang Kulit Tahu Yang Renyah
Cara Memasak Sunny Squash Yang Lezat
Rahasia Membuat Cheese Cake Oreo Yang Enak
Rahasia Membuat Es Timun Melon Squash Yang Renyah
Resep Garang Asem Bening Khas Kudus Simple Endollss Yang Gurih
Rahasia Memasak Telur Dadar Sambal Matah Yang Nikmat
Resep Botok Tempe Melanding Yang Enak
Cara Memasak Empal Gentong Irit Untuk Jualan
Rahasia Memasak Tumis Tauge Dan Sawi Putih Yang Enak
Cara Memasak Sop Empal Gentong Cirebon Yang Enak
Resep Batagor Dan Siomay Bandung Murah
Resep 548 Telur Bumbu Bali Yang Lezat
Resep Pepes Kelapa Ikan Tongkol Bunda Pasti Bisa
Cara Membuat Botok Tahu Tempe Teri Lamtoro Yang Gurih
Resep Pisang Goreng Crispy Irit Untuk Jualan
Resep Papeda Simple Ekonomis Untuk Dijual
Cara Membuat Empal Gentong Wajib Dicoba
Rahasia Memasak Cheese Cake Oreo With Oreo Crumb Yang Renyah
Resep Sate Ayam Kecap Yang Lezat
Resep Lumpia Udang Yang Gurih
Resep Empal Gentong Daging Empuk Tanpa Presto Irit Untuk Jualan
Cara Memasak Strawmint Squash Yang Lezat