
Bahan Membuat 90. Ayam Saus Lemon
- 250 gr ayam fillet, potong kotak2.
 - 80 gr tepung terigu.
 - 1/2 sdt merica.
 - 1 sdt garam.
 - 1/2 sdt kaldu bumbu jamur.
 - 1 butir putih telur.
 - 30 gr bawang bombay, paprika potong memanjang.
 - 3 sdm minyak goreng.
 - 200 ml air.
 - 1 sdm tepung maizena + 2 sdm air, untuk pengental.
 - 2 irisan tipis lemon.
 
Langkah Memasak 90. Ayam Saus Lemon
- Campur tepung dengan merica, garam dan kaldu bubuk, aduk rata dan siap digunakan..
 - Celupkan ayam ke putih telur kemudian balurkan ke tepung..
 - Goreng dengan minyak yang sudah dipanaskan sampai kecoklatan dan matang. Sisihkan..
 - Tumis bawang bombay dan paprika dengan 3 sdm minyak goreng selama 2 menit, masukkan 200 ml air..
 - Tambahkan Bamboe Saus Lemon, aduk hingga mendidih dan matang..
 - Setelah matang, kentalkan saus dengan larutan maizena. Aduk rata sampai mendidih dan kental. Matikan kompor..
 - Ayam siap disajikan dengan saus lemon. Selamat mencoba!.
 
Get Latest Recipe : HOME
























