Garang Asem Daging #Keto Garang asem bisa dikatakan sebagai lauk teman makan nasi, lauk yang digunakan sendiri bisa beraneka ragam mulai dari masakan pepes, jeroan ayam, tahu, ikan, jamur, daging sapi. Garang asem umunya dikenal dengan rasa pedas, manis dan gurih. Rebus daging sapi hingga matang dan terasa empuk.

Bahan Membuat Garang Asem Daging #Keto

500 gr daging sapi rawonan + lemak, rebus hingga empuk.
1 siung besar bawang putih.
5 siung bawang merah.
5 bh cabai rawit.
5 cm lengkuas.
5 bh belimbing wuluh (bisa diganti asam).
1/3 sachet gula stevia.
secukupnya garam krosok.
300 ml air kaldu sapi secukupnya (+-).
1 sdm minyak untuk menumis.

Langkah Memasak Garang Asem Daging #Keto

Potong² daging & lemak. Rajang bumbu, geprek lengkuas.
Siapkan belimbing sayur.
Panaskan minyak tumis bumbu hingga matang kmdn masukkan daging.
Tuang air didihkan. Bumbui gula garam & masukkan belimbing.
Rasa oke, garang asem siap segera dihidangkan..

Makanan ini sudah sangat Banyak sekali variasi dari masakan ini seperti resep garang asem daging, garang asem ayam. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun..dengan bahan garang asem dari daging ditambah dengan telur pindang tentunya tambah lezat rasanya. Masukkan daging lalu masak hingga matang. sajikan garang asem dengan telur pindang. Resep Garang Asem - Siapa yang tidak kenal dengan garang asem, makanan khas dari Jawa Tengah ini sudah sangat familiar sekali bagi masyarakatnya.

Get Latest Recipe : HOME