Kastengel Bunga Hallo Sahabat Youtube Ide bisnia kali ini saya akan membuat kue lebaran yaitu "Kastengel" bahan-bahannya sangat ekonomis & mudah didapat. Lihat juga resep Kaastengel, Kastengel (Premium) enak lainnya! Kue kastengel jadi salah satu kue wajib lebaran untuk sambut para tamu di rumah.

Bahan Membuat Kastengel Bunga

300 gr mentega/margarin(aq bluband cake n cookies).
350 gr terigu protein sedang(aq 🔼biru).
50 gr maizena.
2 sdm susu bubuk, munjung.
100 gr keju edam parut, sya cheddar ajah.
100 gr keju parmesan parut, idem pke cheddar jg😅.
olesan: kuning telur secukupx utk olesan.

Langkah Memasak Kastengel Bunga

Campur dan ayak terigu, susu bubuk, dan maizena, sisihkan.
Kocok sebentar margarin mpe lunak aja iah, jgn mpe putih n ngembang, ntar kukisx meleber, trus masukkin keju cheddar yg uda diparut halus(aq potong2 kecil2 trus diparut, biar ntar pas dicetak g nggrenjel2) aduk pake sendok kayu ato spatula, jgn pke tangan ya.. ntar margarinx leleh kena panasx tangan n bikinx jgn di tempat yg panas/dket kompor, ntar margarinx leleh n kukisx pas dioven jd meleber g cantigg....
Masukkan campuran terigu td, aduk lg dgn sendok kayu mpe rata n bs dibentuk.
Ambil sebagian, padatkan lalu gilas n bentuk sesuai keinginan.
Tata di loyang yg uda disaput margarin tipis2, olesi atasx dg kuning telur n taburi keju.
Lalu oven, 150 drajatC,, mpe golden brown angkat, dinginkan n masukkan toples.

These savory cheese tarts owed its origin to Dutch's Kaasstangels (Cheese Sticks) are popular tarts for festive occasions like Chinese New Year, Christmas, and Eid Al Fitr in Indonesia. Kaasstengels (// (listen)), Kastengel or kue keju is Dutch influenced-Indonesian cheese cookie in the form of sticks, commonly found in the Netherlands and Indonesia. The name describes its ingredients, shape and origin; kaas is the Dutch word for "cheese", while stengels means "sticks". Seperti cara membuat Resep Kue Kering lainnya, Resep Kue Kastengel juga memerlukan beberapa alat yang harus dipersiapkan sebelum memulai proses pembuatan kuenya, seperti oven, loyang. Kastengel ini udah saya eksekusi, tapi isinya basah gitu mba Mama saya bilang kurang mateng.tapi pas saya bikin mateng.eh malah gosong.

Get Latest Recipe : HOME