Bacem Tahu Tempe - Kami punya kumpulan resep untuk pelbagai ragam juru masak. Mereka yang telah terampil memasak, dapat berkreasi dengan resep hidangan sayuran kami dan mengolahnya sesuai dengan gaya unik mereka. Untuk mereka yang baru belajar memasak menu vegetarian atau sayuran, kami memiliki resep-resep simpel untuk kamu ikuti. Juru masak yang tak memiliki banyak waktu di dapur juga pasti akan menyenangi resep hidangan sayuran kami yang gampang dan praktis. Ini waktunya untuk mengeluarkan semua sayuranmu dan mulai memasak hidangan yang lebih sehat.

Anda bisa memasak Bacem Tahu Tempe menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Bacem Tahu Tempe

Siapkan 1 papan Tempe.
Siapkan 2 kotak besar Tahu.
Kamu butuh Telor puyuh/ayam rebus.
Kamu butuh Bumbu Halus :.
Siapkan 20 siung Bawang merah (pas punya yang kecil-kecil).
Bunda butuh 7 siung Bawang putih (siung sedang).
Anda butuh 4 buah Kemiri.
Siapkan 2 sdm Ketumbar.
Kamu butuh 50 gr Asem jawa.
Anda butuh Air Kelapa (gratis, ke babang kang kelapa pasar).
Siapkan 2 batang Sereh kecil.
Bunda butuh 5 lembar Daun jeruk.
Bunda butuh 6 lembar Daun salam.
Siapkan Lengkuas geprek diameter 1.5cm 3 iris.
Bunda butuh 300 gr Gula merah.
Bunda butuh Air kelapa 1.3 L (pokonya lebih dari 1L).

Langkah-langkah buat Bacem Tahu Tempe

Potong tahu & tempe sesuai selera. Kupas telur rebus dan tusuk dengan garpu di beberapa bagian, tujuannya agar bumbu meresap.
Haluskan bumbu halus : bawang merah bawang putih ketumbar kemiri, tuang ke wajan atau penggorengan.
Nyalakan api, oseng sebentar bumbu halus. Masukkan semua bumbu : asem sere lengkuas daun gula.
Masukkan tahu tempe telor, tutup penggorengan/panci. Pastikan tahu tempe telor terendam.
Rebus hingg air asat.
Boleh ditiriskan terlebih dahulu sebelum digoreng. Lalu goreng baceman, sebentar saja dan sedikit minyak ya. Alhamdulillah sudah siap santap 😁👍.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tukang Masak

Bacem Tahu Tempe -Kau belanja terlalu banyak sayuran dan stoknya masih banyak? Mengapa tak mengolahnya? Kami punya resep-resep hidangan sayuran untuk segala orang! Entah kau sedang belajar membuat menu vegetarian atau mengkombinasikan sayuran dengan daging, resep praktis dari kami pasti membuatmu kian ingin mencobanya! Gampang sekali bukan memasak Bacem Tahu Tempe ini? Selamat mencoba.