Bola Bola Ubi Ungu Isi Gula Merah - DAPUR TIRINI Bola Bola Ubi Jalar Isi Gula Merah - Sweet Potato Balls. Resep Obi Bola Bola Ubi Isi Gula Aren. Resep Jajanan Bola Bola Ubi Isi Gula Merah Keju.

Bahan Membuat Bola Bola Ubi Ungu Isi Gula Merah - DAPUR TIRINI

4 buah ubi ungu (yang kuning jg boleh).
10 sendok tepung tapioka rose brand.
5 sendok tepung terigu rose brand.
gula merah (di iris untuk isi) / sesuai selera mau pakai isi apa saja boleh.
1 sendok teh garam.
1 sendok minyak.

Langkah Memasak Bola Bola Ubi Ungu Isi Gula Merah - DAPUR TIRINI

Pertama, rebus ubi ungu yang sudah di cuci bersih. Tunggu hingga matang & empuk.
Kedua, kupas semua kulit ubi ungu yg sudah di rebus dan haluskan ubi ungu tadi memakai sendok juga bisa.
Ketiga, setelah ubi ungu hancur tambahkan sedikit sedikit tepung tapioka & tepung terigu serta 1 sendok minyak tadi. Dan tambahkan garam sebagai perasa.
Keempat, jadilah adonan ubi ungu, tepung tapioka & tepung terigu tadi yg sudah menjadi adonan. & tidak lengket.
Bulat bulat adonan dan beriskan isi gula merah yg sudah di iris tipis.
Panaskan minyak untuk menggoreng. Dan menggoreng tidak boleh memakai api besar karna ubi ungu nanti akan gosong. Ubi ungu akan matang apabila warna ungu muda tadi menjadi ungu tua tapi tidak gosong. Ingat ya bun...nanti terlalu tua gosong kan gk enak.

Bola-bola Ubi Ungu Isi Gula Merah, Jajanan Tradisional. Ini resep bolu kukus ubi ungu ala kampung,cuma menggunakan fermipan untuk mengembangkan kue,tapi rasanya enak dan teksturnya juga empuk merekah,cobain yuk. Bola-bola ubi jalar isi keju ini camilan yang sangat mudah sekali membuatnya. Selain mudah, murah, rasanya juga lezat. Letakkan ubi di piring/mangkuk saji, biarkan agak dingin dan taburi dengan gula halus pada permukaannnya menggunakan saringan teh.

Get Latest Recipe : HOME