Ayam lado mudo ala2 - Banyak ibu yang terpaksa patut turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa mengorder makanan apa bahkan lewat aplikasi, namun tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, kenapa tidak memasak sendiri di rumah, pun kita dapat mengajak anak untuk ikut menolong. Sebetulnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang mudah dibeli, tetapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner hal yang demikian dapat kita peroleh di dunia maya.

Bunda bisa buat Ayam lado mudo ala2 menggunakan 6 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam lado mudo ala2

Siapkan 1 mangkok sambal cabe hijau.
Kamu butuh 1 ekor ayam pejantan, goreng sebentar.
Siapkan 4 lembar daun jeruk.
Siapkan 1 batang serai.
Siapkan 2 lembar daun salam.
Bunda butuh secukupnya Garam.

Cara buat Ayam lado mudo ala2

Goreng ayam sebentar, lalu tiriskan.
Panaskan minyak lalu tumis sambal hijau sampai harum. Masukkan daun jeruk, daun salam, sereh, dan garam. Aduk2 dan masak sampai mendidih..
Masukan ayam, tambah sedikit air. Aduk2 dan biarkan mendidih dan air berkurang. Ayam lado mudo siap disajikan. Maknyuss...sedap dengan nasi hangat..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Ayam lado mudo ala2 - Gampang sekali kan memasak Ayam lado mudo ala2 ini? Selamat mencoba.