Bahan Membuat Udang Goreng Bawang Putih & Acar Mangga Muda (Reca' Mangga)
- 400 gram udang ukuran sedang (hilangkan kepala).
- 8 siung bawang putih.
- 1/4 sdt merica.
- 1 btr telur ayam.
- 1 sdm terigu.
- secukupnya garam halus.
- Acar mangga:.
- 1 buah mangga muda.
- 2 buah cabe (boleh lebih,lbh menggigit😁).
- 1 buah bawang merah (iris).
- garam secukupx.
Langkah Memasak Udang Goreng Bawang Putih & Acar Mangga Muda (Reca' Mangga)
- Masukkan udang ke dalam wadah. haluskan merica dan bawang putih kemudian campur ke dalam udang. Aduk rata, tambahkan garam. Dan masukkan telur (klw sy kocok lepas dlu), terakhir tambahkan terigu. Aduk hingga merata.
- Goreng udang sesendok demi sesendik kalauoun udangnya tidak saling menempel sempurna, biarkan saja. Yg terlepas justru lebih kriuk. Hee. Goreng hingga matang. Angkat.
- Raca'Mangga: Parut mangga, kemudian cuci dgan air dcampur garam. Peras peras mangga sebentar kemudian tiriskan. Ulek cabe rawit (bisa tambahkan sdkit garam) kemudian campur ke parutan mangga. Tambahkam irisan bawang merah, Aduk rata. Siap disantap bersama udang. Cooking, eat, happy..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Pepes Tahu Yang Renyah
Resep Kolak Ungu Kolak Pisang And Amp Tela Ubi Ungu Yang Lezat
Cara Membuat Molen Imut N Kriuk Yang Gurih
Resep Tela Tela Yang Lezat
Resep Pepes Tahu Mix Yang Enak
Cara Membuat Pisang Molen Kecil Camilan Yang Renyah
Resep Molen Mini Yang Nikmat
Resep Ayam Saos Barbeque Yang Enak
Resep Pepes Tahu Super Kelembutan Yang Renyah
Rahasia Membuat Fusilli Saus Barbeque Yang Gurih
Resep Molen Mini Tanpa Telur Yang Nikmat
Resep Molen Pisang Keju Mini Yang Gurih
Cara Membuat Tela Tela Ubi Ungu Yang Lezat
Resep Pepes Ayam Suwir Kuning Yang Lezat
Rahasia Membuat Scramble Egg With Mashed Potatoe And Barbeque Sauce Yang Enak
Rahasia Membuat Molen Pisang Mini Yang Nikmat
Cara Memasak Pepes Tahu Simple Yang Gurih
Resep Tela And 34 Rasa Jagung Manis Yang Renyah
Rahasia Memasak Molen Mini Mudah Dan Sederhana Yang Lezat
Cara Memasak Molen Pisang Renyah Yang Nikmat
Resep Pepes Ayam Kemangi Yang Lezat
Resep Molen Rumahan Yang Renyah
Resep Chicken Wings With Bbq Sauce Yang Enak
Resep Pepes Ayam Daun Talas Pais Hayam Yang Enak
Resep Tela Tela Bumbu Balado Yang Lezat