Bisnis ini merupakan bisnis yang sangat terbuka lebar bagi siapapun. Resep Pepes Ayam Suwir Maknyus Enak banget deh makan malam dengan Pepes Ayam Suwir ini. Resep Pepes Ayam Bumbu Kuning dapat anda lihat pada video slide berikut.
Bahan Membuat Pepes ayam suwir kuning
- 1/4 ayam bagian dada.
- 10 L daun salam.
- 1/2 jeruk nipis.
- daun pisang.
- lidi.
- 1 butir telur.
- daun bawang.
- kol.
- cabai sesuai selera ya.
- bahan halus:.
- 2 bawang putih.
- 5 bawang merah.
- 2 butir kemiri.
- 1 ruas kunyit.
- 5 iris lengkuas.
- secukupnya garam.
- secukupnya gula.
- 1/2 liter air.
Langkah Memasak Pepes ayam suwir kuning
- Haluskan bumbu diuleg/diblender.
- Ayam direbus dengan air sampai stengah matang, sesudah direbus tinggal disuwir" ya.
- Masukkan minyak goreng lalu tumis bumbu halus setelah wangi masukan ayam suwir, daun bawang serta kol tambahkan garam dan gula secukupnya jdi seperti ini setengah matang ya lalu angkat.
- Siapkan telur, daun salam, daun pisang,lidi.
- Campurkan dengan telur. ayam yg sudah dimasak dengan sayuran.
- Setelah itu letakan salam kedaun pisang masukan bahan yg sudah dicampurkan dengan telur lalu bungkus sesuai selera ya....
- Ini penampakan sebelum dikukus ya masukan kepanci kukus selama 20-25menit ya kalau daunnya udh berubah jdi kecoklatan angkat.
- Dan sajikan seperti ini jadinya...
Pepes ayam merupakan salah satu sajian khas Nusantara yang banyak digemari. Sekarang kamu tidak perlu bingung lagi buat bikin pepes ayam yang endeus, karena kami akan menyajikan resepnya yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Jangan lupa bagikan video ini ke teman-temanmu. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀. Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah ikan, ayam, dan tahu.
Get Latest Recipe : HOME