Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari. Halo gaessss. video ini tentang resep cara membuat perkedel kentang. Nah untuk campurannya sesuai selera ya.

Bahan Membuat Perkedel Kentang

Bahan Utama:.
500 gram kentang.
1 butir telur, pisah putih dan kuningnya.
1 batang seledri, iris.
1 batang daun bawang, iris.
Bumbu:.
3 siung bawang merah.
2 siung bawang putih.
1/4 ketumbar bubuk.
1/2 sdt kaldu bubuk.
1/2 sdt garam.

Langkah Memasak Perkedel Kentang

Cuci bersih kentang. Potong kecil-kecil, lalu goreng. Sisihkan..
Goreng dulu bawang merah dan bawang putih. Baru dihaluskan..
Hancurkan kentang goreng sampai lembut..
Masukkan bumbu halus tadi, seledri, daun bawang, garam, ketumbar, dan kaldu bubuk. Aduk rata..
Terakhir masukkan kuning telur. Aduk sampai tercampur..
Bentuk adonan sampai bulat pipih. Celupkan pada putih telur..
Goreng hingga kuning keemasan..
Perkedel kentang siap dihidangkan💛.

Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial. Terdapat makanan khas belanda yang bernama 'frikadel', yang terbuat dari daging yang dilumatkan lalu dibentuk pipih. Untuk yang menginginkan perkedel dengan rasa ringan seperti gerai fastfood KFC, kentang bisa dikukus atau direbus lebih dahulu. Aneka Resep Perkedel Kentang Padang Dengan Daging, Kornet, Ayam dan Bumbu Spesial Ala Rumah Makan Lembut Serta Tips Cara Membuat Perkedel Kentang Agar Tidak Hancur. Resep Perkedel Kentang - agenda makan harian, teori marginal utility juga berlaku.

Get Latest Recipe : HOME