Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal. Maaf weekend kemaren blong lagi nggak bisa posting. Kemaren ada syuting di dapurku bersama produk Medina, produk baru pernak pernik dapur yang oke banget.
Bahan Membuat Sosis solo goreng
- You need of Bahan kulit.
- It's 250 sdm of tepung terigu.
- It's 1 butir of telur.
- It's 600 ml of air.
- You need 1 sdt of Garam /sesuai selera.
- It's of Bahan isi.
- It's 250 gram of ayam rebus dan suwir halus.
- You need 3 siung of bawang merah.
- It's 2 siung of bawang putih.
- Prepare 1/2 sdt of merica bubuk.
- It's 1 sdt of kaldu ayam.
- It's 1 sdt of gula pasir/sesuai selera.
Langkah Memasak Sosis solo goreng
- Campur semua bahan kulit, aduk rata, saring hingga adonan halus dan tidak menggerindil.
- Haluskan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum. Masukkan ayam. Aduk rata..
- Tambahkan air dan bumbu lain.aduk dan tunggu sampai meresap dan kering,,koreksi rasa lalu dinginkan.
- Buat dadar kulit tipis dengan wajan kwalik atau pakai teflon juga bisa.
- Ambil selembar kulit isi dengan bahan isi bentuk seperti lumpia lem ujung nya dengan larutan tepung terigu yang kental..
- Goreng dengan minyak panas sampai kuning keemasan dan siap disajikan.
Sosis solo goreng merupakan jajanan yang gurih dari kota solo yang mirip seperti risoles yang diisi dengan daging ayam. Selain di solo Sosis solo ini cukup terkenal hingga ke luar daerah seperti di. App berisi info resep sosis solo enak, sosis soo goreng dan sosis solo basah. Isian sosis solo biasanya terbuat dari fillet daging ayam yang disuwir-suwir dan dimasak bersama Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak, kemudian goreng sosis solo yang sudah dibalut. Resep sosis solo - Dari segi tampilan, sosis solo ini menyerupai lumpia. yang merupakan salah satu cemilan goreng dengan rasa super lezat. gimana tidak, renyah dan kress bagian luar sosis.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Miso Salmon Soup Yang Gurih
Cara Memasak Semur Ayam Kentang Yang Enak
Rahasia Membuat Miso Soup Wakame Soup Yang Nikmat
Rahasia Membuat Krengsengan Ayam Yang Gurih
Resep Semur Ayam Kentang Yang Lezat
Rahasia Memasak 27 Sup Miso Tofu Kucai Yang Enak
Resep Sate Babi Enak Dan Empuk Non Halal Yang Renyah
Resep Sayur Asem Seger Jatim An Yang Nikmat
Cara Membuat Proll Tape Panggang Yang Nikmat
Cara Membuat Sayur Asem Tuban Yang Enak
Rahasia Membuat Sayur Asem Surabaya Yang Renyah
Rahasia Memasak Tofu Miso Soup Yang Enak
Rahasia Membuat Miso Soup Jepang Mudah Yang Enak
Cara Membuat Ayam Pop Ala Rm Padang Ternama Yang Renyah
Resep Ayam Bakar Ala Rm Padang Ayam Ungkep Ayam Goreng Lengkuas Yang Nikmat
Resep Sayur Asem Jawa Timur Tanpa Msg Yang Enak
Cara Memasak Sate Babi Yang Lezat
Resep Salad Buah Yang Gurih
Cara Membuat Miso Soup Miso Siru Yang Renyah
Rahasia Membuat Sate Babi Yang Enak
Resep Sayur Asem Jawa Timur Yang Renyah
Resep Salmon Miso Soup Yang Lezat
Resep Sup Miso Bakso Ikan Sardin Yang Nikmat
Resep Sayur Asem Jawa Timur Yang Lezat
Resep Sayur Asem Jawa Timur Yang Gurih