Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia. This is what we call a sweet sate and the chili paste that I add does not really belong in this recipe. Can be made with chicken breasts and then it is called Sate Ayam.
Bahan Membuat Sate Babi
- 500 gr Daging babi +/- (saya punya 432gr), iris tipis2.
- secukupnya tusuk sate.
- bumbu :.
- 1/2 bawang merah (ukuran disini besar).
- 3 bawang putih.
- 1 sdm jinten bubuk.
- 7 kemiri.
- 3 lengkuas(saya punya yg kering,dari mertua).
- 1 cabai mexico (saya buang bijinya karena pedes banget).
- 1 jeruk nipis.
- secukupnya kecap manis.
- secukupnya garam,gula dan lada.
Langkah Memasak Sate Babi
- Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,lengkuas dan cabai.
- Rendam daging babi dengan bumbu yang dihaluskan tadi,jinten bubuk,kecap manis,garam, gula,lada dan perasan jeruk nipis. tes rasa.
- Tutup dengan plastik dan diamkan semalaman di kulkas.
- Tusuk daging babi dengan tusukan sate sampai dagingnya habis.
- Bakar sampai tingkat kematangan yang sesuai selera(saya panggang di oven dengan temperatur 180°C kira2 15-20menit).
- Siap untuk disantap. selamat menikmati 😘.
Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang). by rasamalaysiarecipes. Sate Babi - Indonesian Pork Satay Recipe Menunya cuma ada dua macam yaitu sate dan baikut. Di samping itu juga ada snacknya bakcang. Sate babi memang menjadi salah satu makanan populer untuk para pecinta daging babi atau pork lover.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Kentang Panggang Yang Renyah
Resep Ubi Singkong Goreng Cetar Yang Renyah
Cara Memasak Bakwan Kangkung Wortel Yang Gurih
Rahasia Memasak Mix Smootie No Ribet Segeeeerrr Yang Gurih
Resep Bakwan Pindang Crispy Yang Gurih
Resep Ubi Goreng Cakar Ayam Yang Enak
Resep Roti Isi Coklat Yang Renyah
Cara Membuat Bihun Goreng Pedass Dengan Topping Sosis Dan Sayur Yang Nikmat
Resep Bakwan Jagung Toge Yang Lezat
Cara Membuat Terong Crispy Yang Renyah
Resep Bihun Goreng Syedep Yang Gurih
Resep Bakwan Jagung Renyah Yang Enak
Resep Kentang Panggang Saus Tartar Yang Nikmat
Resep Terong Crispy Cabe Garam Yang Renyah
Rahasia Memasak Gyoza Ayam Untuk Stok Cara Membuat Dan Tips Menyimpan Yang Renyah
Resep Ice Lemon Cui Yang Renyah
Rahasia Membuat Bakwan Jagung Crispy Yang Gurih
Resep Tahu Isi Tahu Berontak Tahu Bunting Pedas Yang Nikmat
Rahasia Memasak Pepaya Lemon Cui Yang Lezat
Resep Bihun Goreng Ala Abang2 Kaki Lima Yang Enak
Rahasia Membuat Tumis Trio Bawang Sereh Lemon Cui Yang Renyah
Rahasia Membuat Mojito Kiwi Cocopandan Yang Enak
Resep Bihun Goreng Darurat Yang Enak
Resep Fruit Popsicles Yang Lezat
Resep Puding Santan Simple Yang Gurih