Bakwan (Hanzi: 肉丸; Pe̍h-ōe-jī: bah-oân) merupakan makanan gorengan yang terbuat dari sayuran dan tepung terigu yang lazim ditemukan di Indonesia. Bakwan biasanya merujuk kepada kudapan gorengan sayur-sayuran yang biasa dijual oleh penjaja keliling. Kerenyahan dari Bakwan Kangkung bisa bikin siapapun ingin menyantapnya lagi.
Bahan Membuat Bakwan Kangkung Wortel
- 2 genggam kangkung.
- 2 buah wortel kecil.
- Tepung bumbu sajiku.
- Tepung trigu.
- Secukupnya mrica.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya kaldu bubuk.
- Air.
- Minyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak Bakwan Kangkung Wortel
- Bersihkan kangkung dan rendam di air garam agar hewan2 yg ada mati.
- Kupas wortel dan potong memanjang seperti korek api,cuci bersih..
- Campurkan kangkung, wortel, tambahkan tepung bumbu, tepung trigu, dan garam sejumput,kaldu bubuk secukupnya, agar renyah beri 2 sdm tepung maizena dan beri air sedikit saja..agar bakwan renyah..
- Goreng dengan minyak panas agar matang sempurna.
- Cemilan siap di nikmati..selamat mencoba👌.
Rasanya yang gurih dan renyah khas gorengan memang membuat makanan tradisional. Bakwan (Chinese: 肉丸; Pe̍h-ōe-jī: bah-oân) is an Indonesian fried meal consisting of vegetables and batter. Bakwan usually refers to a vegetable fritter snack, commonly sold by gorengan (Indonesian fritter) traveling street vendors. Bakwan biasanya berisi potong wortel, kentang dan jagung. Selain dijadikan kudapan, bakwan juga sering dijadikan lauk.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Donat Ubi Ungu Ala Magic Com Yang Enak
Cara Memasak Bubur Manado Bubur Tinutuan Super Mantab Rahasianya Yang Gurih
Resep Telur Rebus 2 3 9 Menit Yang Lezat
Resep Tumpeng Mini Yang Nikmat
Rahasia Membuat 24 Brownies Ubi Panggang Rabubaru Yang Lezat
Resep 28 Cara Praktis Masak Telur Rebus Yang Gurih
Cara Memasak Nasi Uduk Magic Com Yang Lezat
Rahasia Membuat Capcay Simple Dan Murah Yang Enak
Resep Bolu Coklat Rice Cooker No Mixer Yang Renyah
Resep Nasi Goreng Tanpa Kecap Di Magiccom Resep Anak Kos Yang Renyah
Cara Memasak Nasi Uduk Betawi Magic Com Yang Gurih
Resep Bakmi Goreng Pelengkap Nasi Kuning Yang Renyah
Rahasia Memasak Sweet And Sour Prawn Yang Nikmat
Rahasia Memasak Cake Ubi Ungu Kuning Magic Com Ala Dapurnyaumminyaaisyah Yang Gurih
Cara Memasak Popcorn Karamel Ala Bioskop Yang Renyah
Resep Nasi Uduk Rice Cooker Yang Renyah
Rahasia Memasak Udang Tepung Asam Manis Untuk Si Kecil Yang Gurih
Resep Udang Asam Manis Yang Nikmat
Resep Mie Mozarella Meleleh Ala Anak Kosmagic Com Yang Nikmat
Resep Nasi Goreng Magicom Yang Lezat
Resep Tumpeng Berbie Yang Enak
Resep Udang Kriuukk Asam Manis Yang Renyah
Cara Membuat Sosis Udang Asam Manis Yang Gurih
Rahasia Membuat Okonomiyaki Simpel Yang Enak
Cara Membuat Bolu Pandan Magiccom No Mixer Yang Gurih