Klapertart biasanya dimasak dengan cara dipanggang sehingga hasilnya mirip dengan kue tart pada umumnya. Namun saat ini klapertart juga banyak yang dibuat tanpa oven, yakni dengan cara dikukus sehingga teksturnya menjadi lebih lembut. Klapertart juga jauh lebih nikmat jika disajikan dalam.
Bahan Membuat Kentang Panggang Saus Tartar
- Kentang Panggangg :.
- 2 buah kentang, kupas, cuci, potong dadu.
- 4 sdm minyak zaitun.
- 1/2 sdt parsley kering.
- 1 sdt kaldu bubuk/garam.
- 1/4 sdt lada bubuk.
- Saus Tartar :.
- 6 sdt mayonais.
- 2 sdt air lemon.
- 1/2 sdt daun parsley.
- 1 sdt bawang bombay cincang.
- Sejumput garam.
- Sejumput lada bubuk.
Langkah Memasak Kentang Panggang Saus Tartar
- Kentang Panggang : kupas kentang, cuci bersih dan potong sesuai selera. Masukan kedalam wadah dan campurkan semua bahan. Panggang dalam oven dengan suhu 180°C selama ± 35 menit. Setelah itu sajikan di piring..
- .
- Sambil menunggu kentang matang, bisa buat saus Tartarnya. Masukan semua bahan saus. Aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa. Jika di rasa sudah pas. Siap di sajikan bersama dengan kentang panggang..
- .
- .
Lumayan banget bisa jadi camilan pas Endeusiast lagi beraktivitas #DiRumahAja… Di atasnya, diberikan saus tartar yang super yummy. Mungkin kamu akan terkejut dengan kentang goreng yang satu ini. Pasalnya, kentang goreng ini memiliki pilihan saus yaitu, saus kacang dan mayonnaise. Resep Kentang Panggang Oven Sederhana Spesial Asli Enak. Kentang panggang oven adalah salah satu makanan yang mudah dibuat dan murah meriah.
Get Latest Recipe : HOME