Cireng Bumbu rujak (anti gagal) Jadi, makan di waktu senggang tidak mengganggu rekan kerja. Baca Juga : Cara Membuat Cireng Crispy Bumbu Rujak Khas Cireng Salju Bandung. So bagi kalian yang punya nasi, tak ada salahnya jika kali ini membuat camilan lezat dengan memanfaatkan nasi sisa kemarin untuk dibuat Cireng Nasi.

Bahan Membuat Cireng Bumbu rujak (anti gagal)

Bahan Adonan Biang.
50 gram Tepung tapioka.
4 siung Bawang putih.
1/2 sendok teh Ketumbar.
200 ml Air.
4 sendok makan Minyak goreng.
1/2 sendok teh Garam.
1/2 sendok teh Kaldu Bubuk.
1 batang Daun Bawang.
Bahan Kering :.
150 gram Tepung tapioka.
Bahan cocolan (Sambal Rujak, tanpa kacang).
Gula merah.
Asam jawa.
Cabai/Lombok.
Sejumput Garam.
Secukupnya Air.

Langkah Memasak Cireng Bumbu rujak (anti gagal)

Haluskan Bawang putih & ketumbar, siapkan wadah (panci).. campurkan semua bahan adonan biang aduk aduk hingga merata.
Masak dengan api kecil sambil terus di aduk, hingga mengental (cukup mengental jangan sampai mulai alot!) Matikan kompor..
Langsung, Campurkan adonan biang (yang tadi di masak hingga kental) kedalam bahan kering...
Campurkan adonan, jangan di uleni 🙏(jika di uleni tidak akan kenyal dalamnya),.. cukup di campur rata, di suir suir hingga merata terkena tepung yang kering.
Bentuk adonan sesuai selera (boleh di tekan agar menyatu), hingga adonan habis.
Panaskan minyak goreng (untuk menggoreng) secukupnya, jika minyak sudah panas.. goreng adonan yang sudah di bentuk. Tidak perlu lama lama, cukup hingga terlihat crispy di luarnya.
Buat cocolan, ulek jadi satu bahan cocolan, Test rasa...
Siap di nikmati ❤️ dijamin tidak keras walau dingin.

Resep Cireng Salju Bumbu Rujak Pedas Sederhana Spesial Lembut dan Empuk Asli Enak. Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan. Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak. Goreng cireng dalam wajan hingga kedua sisinya matang. Inilah Resep memasak untuk membuat Cireng Bumbu Rujak yang empuk, gurih, dan lezat tentunya!

Get Latest Recipe : HOME