Sop Ikan Patin Selain rasanya yang enak dan gurih beserta tekstur. Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi. Ikan patin memiliki kandungan lemak tak jenuh yang tinggi, sehingga baik untuk kesehatan jantung.

Bahan Membuat Sop Ikan Patin

3 ekor Patin kecil, potong sesuai selera.
1 buah jeruk nipis.
2 cm jahe digerpek.
2 cm lengkuas digeprek.
2 cm kunyit digeprek.
1 batang serai digeprek.
2 lbr daun Salam (skip).
5 siung bawang merah, di iris.
2 siung bawang putih, di iris.
7 buah cabe rawit merah, di iris atau utuh.
500 ml air.
Secukupnya garam.
Secukupnya penyedap.
1 buah tomat merah.
2 batang seledri/ daun bawang.

Langkah Memasak Sop Ikan Patin

Bersihkan ikan patin, lumuri jeruk nipis dan siapkan bahan pelengkap lainnya.
Tumis bawang putih dan merah kemudian masukkan cabe, serai, masukkan juga geprekan lengkuas jahe kunyit tambahkan air.
Didihkan air kemudian masukkan ikan patin, masukkan irisan tomat Dan seledri, masak sebentar. Jangan lupa koreksi rasanya. Angkat Dan sajikan.

A wide variety of ikan patin options are available to you Ikan Patin - Ikan patin merupakan salah satu ikan yang asli dari perairan Indonesia. Ikan ini telah didomestikasi sehingga sudah menjadi ikan lokal dari Indonesia. Ikan patin mempunyai jenis yang..ikan patin #Patin kecap lombok ijo #Pempek ikan patin #Ikan Patin Panggang Kuah Dabu #Ikan Patin Goreng #Sambel Patin Kemangi Pedazzz #Pepes ikan patin #Sop kepala ikan patin pedas. Untuk membuat sop ikan patin ini sebenarnya hampir sama dengan membuat sup ikan lainnya. Namun ada beberapa tambahan yang harus diperhatikan ketika membuat sup ikan patin.

Get Latest Recipe : HOME