Tape ketan yang segar tentu lezat jika dimodifikasi jadi sajian puding. Karena tape sudah manis, Anda bisa menyesuaikan takaran gula pasir atau susu kental manis agar rasanya bisa pas. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Bahan Membuat Puding tape ketan hitam
- 1 bungkus agar agar swalow.
- 750 ml air (me 670).
- 1 bngkus kara 65ml(me 2bungkus).
- 100 gr gula pasir.
- 250 gr tape ketan.
Langkah Memasak Puding tape ketan hitam
- Campur agar,gula,santan,air.aduk rata didihkan sambil diaduk aduk.setelah mendidih matikan.masukan tape ketan didihkan lagi.setelah mendidih matikan kompor.biarkan uapnya hilang..
- Tuang di cetakan yang sebelumnya dibasahi air.biarkan set.masukan kulkas.sajikan dingin lebih nikmat.
Cara mengolahnya tidaklah sulit hanya dengan bahan-bahan yang biasa tersedia di dapur maka dengan cepat dan mudah kita dapat membuatnya. Lanjut ke halaman berikutnya Tape ketan adalah salah satu jenis kuliner khas Indonesia yang banyak dijual di pasar-pasar tradisional. Selain enak, cara membuat resep olahan tape ketan ini juga mudah dan sederhana. Yuk, buat Puding Tape Ketan dengan resep mudah berikut ini. Baiklah Ibu langsung saja kita menuju cara pembuatnnya.
Get Latest Recipe : HOME