Bahan Membuat Bihun Goreng ala Abang2 Kaki Lima
- 1 lembar bihun jagung, rebus sampai bihun agak matang.
- 2 telor ayam.
- 5 sdm minyak untuk menumis.
- toping :.
- 150 gr pokcoy/sawi hijau, potong2.
- 5 bakso besar, potong2.
- bumbu2 :.
- 1 sachet royco ayam.
- 1 sdm kecap bango.
- 1/2 sdt gula.
- bumbu halus :.
- 4 bawang putih.
- 2 bawang merah.
- 2 kemiri sangrai.
- 7 cabe rawit orens (ini level pedas).
- 1 .
Langkah Memasak Bihun Goreng ala Abang2 Kaki Lima
- Tumis BUMBU HALUS sampai matang.
- Masukkan bihun jagung yang tadi sudah direbus, beri BUMBU2, tumis sampai bumbu rata lalu koreksi rasa..
- Masukkan telor, orak arik.
- Tambahkan TOPING, tumis sampai pokcoy/sawi agak layu.
- Sajikan dengan kerupuk dan acar ☺.
Get Latest Recipe : HOME