Finally I got the time to make a proper and complete nasi kuning. Penyajiannya dari nasi kuning pun beragam, tidak hanya disajikan seperti nasi biasanya. Yang paling biasa adalah dengan membentuknya dengan bentuk cone atau biasa disebut dengan tumpeng.

Bahan Membuat Nasi kuning

1 ltr beras.
Daun salam.
Lengkuas.
Serai.
Daun pandan.
3 sachet santan bubuk.
Bumbu halus.
5 bawang merah.
4 bawang putih.
3 ruas kunyit.
1 sdt garam.

Langkah Memasak Nasi kuning

Cuci bersih beras. Haluskan bumbu halus lalu beri air dan tambahkan santan bubuk,aduk-aduk sampai semua tercampur..
Tuang bumbu halus yg sdh diberi santan ke dalam beras yg sdh dicuci (kira-kira air bumbu se ruas jari dr dasar beras) lalu masak di magicom,jgn lupa untuk di aduk-aduk supaya warna kuningnya merata. Masukkan daun salam,daun pandan,lengkuas,serai.

Nasi kuning identik suatu simbol suatu acara seperti misalnya syukuran, ulang tahun, dll. namun tahukah Anda bagaimana cara membuat nasi kuning yang enak ? Khasiat nasi kuning yang pertama membantu untuk mencegah kanker. Kandungan antioksidan yang ada dalam makanan ini bermanfaat untuk menghambat pertumbuhan sel kanker dalam tubuh. Nasi kuning, dibuat kuning dengan kunyit atau saffron (pewarna alami yang terbuat dari bunga Cara Membuat Nasi Kuning. Usaha nasi kuning bungkus dan makan ditempat.

Get Latest Recipe : HOME