Sambal Gereh kranjangan / ikan asin keranjang vs jamur tiram Enaknya Lompong Talas Jamur + Jengkol Balado!! Tumis Jantung Pisang + Ikan Sambal Ijo + Lalapan + Sambel Goang!! Nikmat dari Allah subhana hu wata'ala yang luar biasa dengan menyediakan sambal ikan asin dan nasi dalam satu meja yang siap untuk disantap dan dinikmati.

Bahan Membuat Sambal Gereh kranjangan / ikan asin keranjang vs jamur tiram

6 ekor ikan keranjang /Gereh kranjangan.
250 g jamur tiram rebus suwir2.
5 Cabe merah.
3 cabe rawit merah.
3 siung bawang putih.
5 siung bawang merah.
1 sdt gula merah.
1/2 sdt garam.
Bubuk kaldu.

Langkah Memasak Sambal Gereh kranjangan / ikan asin keranjang vs jamur tiram

Didihkan air, rebus cabe merah, cabe rawit merah, bawang putih dan bawang merah sampai empuk.. Haluskan dengan cobek/blender.
Goreng ikan dengan minyak panas.. Jangan terlalu kering biar bumbu sambal bisa meresap ke dalam daging ikan.
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum. Beri sedikit air. Masukin gula jawa, garam dan bubuk kaldu, masak sampai meletup2. Masukin ikan goreng dan jamur tiram yg sdh di suir2. Masak sampai air habis..

Sambal cumi asin pete. foto: Instagram/@pandai_memasak. - Tambahkan saus tiram, kecap, gula, lada, garam, kaldu jamur, aduk-aduk sampai rata - Tambahkan kecap manis ke dalamnya, kemudian aduk rata dan sajikan bersama ikan atau sate. Hari ini menunya pedas.dari kemaren pengen makan sambel Ikan Kranjangan.atau ikan pindang.pas kemaren ke pasar kok nemu yang kecil-kecil.itu enak banget jika di sambal tomat, pakai terasi. jadi sekalian motret terasi jualanku dah.hihi. Sambal penuh ikan berenang, resepi neng yatimah. Waroeng SS hadir dengan citarasa spesial sambal pedasnya. Nasinya disajikan dalam bakul dengan aneka lauk seperti Gereh Keranjang (Ikan Bingung), Jamur Goreng, Cumi Goreng Tepung, Udang Goreng Tepung, Jambal Asin, Lele Goreng, Nila Goreng, Bawal.

Get Latest Recipe : HOME