A crunchy Oreo crust topped with silky, smooth chocolate mousse and. Chocolate Mousse Cake made with three layers of moist chocolate cake and two layers of smooth chocolate mousse, all covered in chocolate whipped cream! This intensely moist and fudgy cake is filled with chocolate mousse and fresh raspberries, then iced with rich chocolate frosting.
Bahan Membuat Chocolate Mousse Cake
- 30 gr coklat bubuk.
- 100 gr susu skm.
- 35 gr tepung maizena.
- 100 ml heavy cream.
- 600 ml susu putih plain cair.
- 200 gr dark chocolate batang (dcc).
- baking paper.
- loyang kotak 22cm.
Langkah Memasak Chocolate Mousse Cake
- Di satu wadah, campur maizena, susu skm, bubuk coklat (disaring agar halus) aduk rata lalu masukan sedikit2 heavy cream lalu susu cair.
- Saring lagi adonan saat akan dituang ke panci lalu dengan api rendah diaduk terus sampai agak mengental (kental tp msh agak cair).
- Matikan api, lalu masukan coklat dcc yg sudah di iris2 ke dalam adonan, aduk rata, tuang ke dalam loyang yg sudah di lapisi kertas baking, tunggu dingin suhu ruang, baru masukan kulkas kira2 6 jam (jika dirasa kulkas kurang dingin-masukan freezer di 1 jam terakhir) agar lebih padat. kluarkan dari loyang dan cabut baking paper, taburi coklat bubuk diatasnya dengan penyaring.
Mary Berry's rich, indulgent chocolate mousse cake is fit for a celebration and makes a stunning centrepiece. Unmould the cake and place on a serving platter. Chocolate cake with chocolate mousse filling. Everyone will think you bought it at a bakery! This easy chocolate mousse cake recipe makes a moist dark chocolate cake that's topped with a yummy chocolate mousse.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Buntut Penyet Kol Goreng Dan Sambal Jeruk Limau Yang Nikmat
Resep Ga7 Kerupuk Nasi Sisa Untuk Dijual Yang Lezat
Resep 64mie Gelosor Mie Basah Yang Nikmat
Rahasia Memasak Ayam Rica Rica Manis Pedas Yang Gurih
Cara Memasak 01 Diet Gerd Makan Malam Yang Enak
Resep Bihun Kol Goreng Yang Lezat
Cara Memasak Mi Basah Goreng Pedas Yang Renyah
Rahasia Membuat Ayam Woku Belanga Yang Renyah
Rahasia Membuat Shabu Shabu Ala Ala All You Can Eat Yang Gurih
Resep Roti Goreng Aka Odading Yang Enak
Resep Bolang Baling Yang Enak
Resep Bolang Baling Empuk Simple Yang Renyah
Resep Gurami Bakar Pedas Manis Yang Gurih
Cara Membuat Garang Asem Ayam Yang Gurih
Resep Tumis Oncom Leunca Dan Kemangi Yang Enak
Resep 37 Kol Goreng Vegetarian Yang Nikmat
Resep Lele Bakar Maknyus Yang Enak
Cara Memasak Tongkol Balado Yang Renyah
Cara Memasak Odading Yang Nikmat
Cara Membuat Roti Bolang Baling Yang Nikmat
Cara Memasak Ayam Suwir Rica Diet Nominyak Yang Nikmat
Rahasia Memasak Kentang Panggang Brokoli Keju Yang Gurih
Resep Orak Arik Lengkap Menu Keluarga And Amp Diet Emak Yang Enak
Rahasia Membuat Biji Ketapang Renyah Yang Enak
Resep Galundeng Bolang Baling Yang Enak