Bahan Membuat Buntut Penyet, Kol Goreng, dan Sambal Jeruk Limau
- Prepare 500 gram of buntut sapi.
- Prepare 1/4 buah of kol.
- You need 2 of lebar daun jeruk.
- You need 3 lembar of daun salam.
- It's 2 batang of serai, geprek.
- Prepare of Bumbu Halus :.
- Prepare 6 siung of bawang merah.
- Prepare 5 siung of bawang putih.
- It's 1 sdt of merica.
- Prepare 1 sdt of ketumbar.
- You need 1 ruas of jahe.
- It's of Bahan Sambal Limau :.
- Prepare 1/2 buah of tomat merah besar.
- Prepare 5 buah of cabe rawit merah.
- You need 6 buah of cabe merah keriting.
- It's 2 siung of bawang merah (saya skip karena lupa).
- Prepare 1 siung of bawang putih (saya skip karena lupa).
- Prepare 1 buah of jeruk limau.
- You need 1/2 bungkus of terasi ABC, bakar.
Langkah Memasak Buntut Penyet, Kol Goreng, dan Sambal Jeruk Limau
- Masukkan buntut sapi bersama bumbu halus, daun jeruk, daun salam, sereh, garam, kaldu bubuk dan air ke dalam panci presto. Presto selama 20 menit. Matang, sisihkan..
- Goreng buntut dgn api besar supaya kering diluar tapi masih lembut didalam..
- Untuk sambal : goreng sebentar tomat, cabai, dan bwg merah. Lalu ulek bersama terasi bakar, garam, gula. Kucuri perasan jeruk limau..
- Untuk kol goreng : Potong2 kol lalu goreng hingga kecoklatan. Matang, tiriskan. Beri sejumput kaldu bubuk, lalu aduk rata..
- Sajikan buntut penyet, kol goreng, dan sambal limau bersama nasi hangat..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Binte Yang Gurih
Rahasia Memasak 44 Tahu Telur Kecap Vegetarian Yang Nikmat
Resep Hotang Hotdog Kentang Yang Enak
Resep Hotang Hotdong Kentang Yang Nikmat
Cara Memasak Milky Butter Cookies Yang Lezat
Resep Combro Yang Gurih
Resep Rujak Serut Mangga Muda Yang Nikmat
Resep Bolu Pisang Teflon Yang Enak
Resep Hotang Sotang Yang Renyah
Resep Scramble Egg Cakalang Fufu Keto Friendly Yang Gurih
Cara Memasak Butter Cookies Yang Gurih
Cara Membuat Kue Pancong Yang Enak
Rahasia Membuat Cakalang Fufu Sambal Matah Yang Nikmat
Cara Memasak Combro Tempe Pedas Yang Nikmat
Rahasia Membuat Cakalang Fufu Made By Sahlah Yang Gurih
Resep Kue Pancong Kelapa Manis Yang Renyah
Rahasia Membuat Combro Aka Oncom Dijero Yang Nikmat
Resep Bandros Kue Pancong Agust26 Yang Lezat
Rahasia Memasak Nastar Klasik Resep Ncc Yang Renyah
Resep Kue Sagu Keju Kapsul Simple Yang Renyah
Rahasia Membuat Es Kopi Susu Gula Aren Yang Enak
Resep Kue Pancong Yang Nikmat
Rahasia Membuat Tumis Pedas Cakalang Fufu Ikan Asap Yang Lezat
Resep Miesoa Tuna Goreng Yang Lezat
Resep Pesmol Ikan Bawal Yang Enak