Langkah Bersihkan kulit udang, cuci bersih. Tambahkan air sedikit atau sesuai selera agar meresap pada udang udang pedas manis sederhana. Udang asam manis siap dihidangkan, hidangkan selagi masih hangat.

Bahan Membuat Udang pedas manis

1/4 kg udang.
7 siung bawang merah.
2 siung bawang putih.
1/2 buah tomat.
3 buah cabai merah besar.
3 buah cabai rawit (sesuaikan dengan selera pedas masing2).
1 sdm gula pasir.
1/4 sdm garam.
2 sdm saori saos tiram.
Minyak goreng.

Langkah Memasak Udang pedas manis

Kupas dan cuci bersih udang.
Masak udang hingga warnya berubah merah. Masak sebentar saja agar udang tidak kehilangan kelembutannya lalu angkat dan sisihkan..
Siapkan bahan bumbu : kupas bawang merah, bawang putih, cabai merah besar bersihkan bijinya dan di potong2, tomat, cabai rawit..
Tuang minyak dlm wajan secukupnya untuk menggoreng bahan bumbu td. Masak bawang terlebih dahulu sampai kecoklatan sedikit, lalu lanjut masukkan cabai merah besar, tomat dan cabai rawit. masak hingga layu dan harum. Lalu angkat dan sisihkan..
Ulek bumbu yg sudah di tumis tadi, tambahkan gula dan garam..
Tumis bumbu yg sudah di ulek tadi dengan sedikit minyak, lalu masukkan udang, tambahkan saori saos tiram. Tumis hingga bumbu meresap ke udang. Lalu koreksi rasa, jika di rasa kurang garam atau gula silahkan di tambahkan sesuai selera..
Udang pedas manis siap untuk di nikmati 🙆❤ selamat mencoba! 😘 yg sudah mencoba jgn lupa kirim foto recooknya ya bun 💋😘.

Sebenernya pengen pulang ke Yogya juga sich.ibu juga lagi gerah.tapi ya. Cara Membuat Udang Asam Manis Pedas. Tidak hanya itu, cita rasa udang yang gurih dan manis mampu menambah kenikmatan saat kita makan. Namun yang perlu diperhatikan adalah kesegaran. Resep udang asam manis ✂ cukup mudah, bumbu ⏳ yang di gunakan mulai ✅ dari bawang merah Di indonesia ternyata banyak sekali olahan makanan yang berbahan dasar udang salah satu.

Get Latest Recipe : HOME