Thousands of new, high-quality pictures added every day. Kue lapis Surabaya merupakan kue khas dari Surabaya yang begitu menggoda karena penampilannya cantik dan teksturnya yang lembut serta rasanya yang istimewa. Cake klasik ini emang tak pernah lekang oleh waktu.
Bahan Membuat Lapis Surabaya
- 35 butir kuning telur.
- 225 gr gula pasir.
- 350 gr butter dingin.
- 50 gr margarin dingin.
- 1 sdt vanila.
- 1 sdm rhum (optional).
- 100 gr terigu protein sedang.
- 25 gr maizena.
- 25 gr susu bubuk.
- 15 gr coklat bubuk.
- secukupnya Selai.
Langkah Memasak Lapis Surabaya
- Mixer butter, margarin & vanila hingga mengembang. Sisihkan..
- Mixer telur & gula hingga kental berjejak lalu masukkan terigu, susu bubuk & maizena, aduk rata dengan spatula..
- Masukkan adonan telur ke adonan butter bagi 3 tahap., aduk rata dgn spatula.
- Bagi 3 adonan, yang satu beri coklat bubuk..
- Tuang ke dalam loyang yg telah di alasi baking paper & oles butter alasnya..
- Panggang suhu 150C selama 30menit. Sesuaikan dengan oven masing2.Ovennya dipanasi dl 15 menit sebelumnya..
- Segera keluarkan dr loyang, tiriskan..
- Oles selai, lalu susun, simpan di chiller..
LAPIS KUKUS SURABAYA PAHLAWAN Oleh oleh khas Surabaya dengan rasa istimewa dan toping keju melimpah. Cocok untuk oleh oleh kerabat atau acara istimewa bersama keluarga dan sahabat. Three batter mixes are prepared, two with a naturally produced yellow colour, the other is mixed with cocoa powder to. So for today, I am sharing my take on Lapis Surabaya. I got this recipe from my mum's old notebook and made some modifications to suit the size.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Dessert Box Oreo Cheese Cake Yang Enak
Resep Gulai Cincang Padang Yang Lezat
Rahasia Membuat Nasi Goreng Angka Merah Yang Lezat
Rahasia Membuat Puding Cendol Gula Merah Yang Renyah
Cara Memasak Puding Tape Ketan Hitam Yang Enak
Resep Nagasari Pisang Tanpa Daun Yang Enak
Resep Es Cendol Bikinramadhanberkesan Yang Lezat
Rahasia Membuat Sop Kacang Merah Non Halal Yang Lezat
Rahasia Memasak Pie Brownies Yang Lezat
Rahasia Memasak Es Campur Ala2 Ibu And 39 E Hilna Yang Lezat
Resep Puding Polkadot Bikinbareng Yang Renyah
Rahasia Membuat Kue Pisang Aka Nagasari Pisang Yang Gurih
Cara Membuat Fruity Ocean Puding Yang Renyah
Rahasia Membuat Dessert Box Biskuit Regal Yang Renyah
Resep Puding Tape Ketan Hitam Yang Gurih
Cara Memasak Sop Merah Tomat Asli Yang Lezat
Resep Sushi Cake Yang Nikmat
Resep Tumis Buncis Timun Wortel Bumbu Kuning Yang Nikmat
Resep Es Campur Homemade Yang Gurih
Rahasia Membuat Pie Susu Ala Rumahan By Ira Yang Renyah
Cara Membuat Nagasari Pisang Lapis Keju Yang Renyah
Resep Sup Kacang Merah Yang Lezat
Resep Roti Sobek Kukus Yang Lezat
Resep Sop Daging Kacang Merah Yang Nikmat
Rahasia Membuat Agar Agar Santan Gula Merah Yang Nikmat