Nagasari pisang lapis keju Kue nagasari ini memiliki rasa manis yang pas dari pisangnya serta tekstur lembut dan halus. kue yang satu ini biasa dijasikan banyak pada saat ada acara-acara tertentu karena kue nagasari ini merupakan kue khas yang wajib ada pada acara tersebut, terutama lagi dipulau jawa. Kue nagasari ini memiliki cita rasa yang begitu manis dan enak, pisang yang dijadikan sebagai isi memiliki tekstur yang begitu lembut dan halus. Selain cara membuatnya yang cukup mudah, bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuaat kue nagasari isi pisang ini sederhana dan praktis.

Bahan Membuat Nagasari pisang lapis keju

6 buah Pisang kepok.
200 g tepung beras.
100 g tepung tapioka.
800 ml santan.
130 g gula pasir.
3 slice keju.
Sejumput garam.

Langkah Memasak Nagasari pisang lapis keju

Masak santan, gula pasir, dan garam hingga mendidih lalu sisihkan.
Panaskan kukusan, lapisi tutup pengukus dengan serbet bersih.
Campurkan tepung beras dan tepung tapioka.
Masukkan campuran santan kedalam tepung, adung rata hingga licin dan tidak bergumpal.
Potong potong pisang yang telah dikupas,lalu masukkan pada campuran tepung.
Olesi loyang (saya pakai loyang kue ukuran 22 cm) menggunakan minyak.
Masukkan setengah adonan kedalam loyang,lalu kukus dengan api sedang kurang lebih 8 menit,.
Masukkan keju slice, lalu masukkan adonan yang tersisa dan kukus hingga matang.
Siap disantap hangat ataupun saat dingin..

Sagu akan dikombinasikan dengan santan kelapa, gula pasir Di dalam kue berisi potongan pisang yang manis. Ketika dikukus dengan daun pisang, kue nagasari ini akan menebarkan aroma yang sangat harum. Resep jajanan pasar kali ini yakni pisang goreng keju. berikut petunjuk lengkap cara membuat pisang goreng keju dengan cita rasa gurih dan asin. Resep kue nagasari isi pisang merupakan resep kue tradisional indonesia dengan bahan utama tepung beras, santan kelapa, dan pisang untuk isiannya. Saya dulu suka bikjn nagasari pisang utk alm.

Get Latest Recipe : HOME