Bahan Membuat Asem Asem Tahu Daging
- 500 gram daging sapi(bagian kisi/tetelan yg empuk).
- 1 papan tahu putih.
- Bumbu:.
- 11 butir bawang merah.
- 9 butir bawang putih.
- 2 cabe besar hijau.
- 2 cabe kriting merah.
- 3 cm lengkuas, memarkan.
- 2 cm jahe,memarkan.
- 5 blimbing wuluh.
- 2 tomat hijau.
- 2 tomat merah.
- 3 sdm airnasam jawa.
- 3 sdm kecap manis.
- Garam, gula, kaldu jamur.
- Cabr rawit (sesuai selera).
Langkah Memasak Asem Asem Tahu Daging
- Presto daging kurleb 20 menit. Lalu potong2. Sisihkan.
- Siapkan bumbu. Iris2 bawang merah, putih, cabe hijau dan kriting. Panaskan minyak tumis sebentar bumbu2 tsb. Tambahkan jahe dan lengkuas. Setelah harum masukkan daging.
- Tumis sebentar dagingnya (spy tidak hancur). Lalu beri air kaldu rebusan daging secukupnya. Didihkan kuah, tambahkan tahu, air asam, kecap garam gula dll. Masukkan tomat hijau, merah dan blimbing wuluh. Koreksi rasa. Setelah pas rasanya matikan api. Siap disajikan... yummy....
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep 118 Gepuk Basah Daging Sapi Yang Lezat
Resep Empal Gentong Khas Cirebon Enak Terbaru
Resep Empal Gentong Masak Presto Enak Dan Mudah
Resep Gepuk Daging Sapi Ala Eyang Mamah Yang Lezat
Rahasia Membuat Telur Bumbu Bali Yang Gurih
Cara Memasak Empal Gentong Cirebon Ekonomis Untuk Dijual
Cara Membuat Empal Gentong Ekonomis Untuk Dijual
Rahasia Memasak Tumis Tempe Toge Sawi Yang Gurih
Rahasia Memasak Aloevera Iced With Cucumber Lemon Squash Yang Lezat
Cara Memasak Kurcok Kacang Mete Kurma Coklat Yang Renyah
Cara Memasak Empal Gentong Kekinian
Resep Pepes Tongkol Kemangi Yang Sederhana
Resep Batagor Dan Siomay Bandung Murah
Cara Membuat Tomyum Sayur Menu Diet Yang Gurih
Cara Membuat Empal Gentong Wajib Dicoba
Cara Membuat Kurma Coklat Kurcok Yang Renyah
Rahasia Memasak Sate Ayam Bumbu Kecap Yang Nikmat
Resep Gepuk Sapi Yang Renyah
Cara Membuat Empal Gentong Cirebon Ekonomis Untuk Jualan
Rahasia Memasak Seri Diet Squash Fruit Yang Lezat
Cara Memasak Tomyum Ayam Sayur Kukus Yang Lezat
Resep Sate Ayam Bumbu Kecap Ala Ala Yang Gurih
Cara Memasak Kentang Kriuk Mustofa Enak
Resep 169cheese Cake Oreo Yang Renyah
Cara Memasak The Blues Genre Rock Squash Yang Gurih