Sajian di hari raya, request si bungsu yg ga trlalu sk daging. Resep gepuk daging sapi merupakan resep masakan empal daging sapi yang menjadi menu lauk pauk enak dan lezat. Cara membuat masakan daging sapi gepuk ini cukup mudah.
Bahan Membuat 118. Gepuk basah daging sapi
- It's 500 gr of daging sapi.
- Prepare Secukupnya of air untuk merebus.
- It's 500 ml of air kelapa.
- Prepare 300 ml of air.
- Prepare 1 sachet of santan kara.
- It's 2 buah of sereh geprek.
- It's 4 ruas of lengkuas, parut.
- It's 2 helai of daun salam.
- Prepare 1 sdm of gula pasir.
- Prepare 1 sdm of garam.
- It's 1 sdt of kaldu bubuk.
- You need Secukupnya of minyak untuk menumis.
- You need of 🍀 Bumbu Halus🍀.
- It's 12 siung of bawang merah.
- Prepare 6 siung of bawang putih.
- You need 3 buah of kemiri.
- Prepare 1 sdm of ketumbar.
- You need 1 sdt of lada bubuk.
- It's 1 sdt of jinten.
- You need 1/2 potong of biji pala.
Langkah Memasak 118. Gepuk basah daging sapi
- Didihkan air, rebus daging dengan tambahan lengkuas salam dan serai. Sampai hampir matang..
- Potong daging kurang lebih menjadi 10, kemudian pipihkan..
- Haluskan bumbu. Panaskan minyak goreng kemudian tumis dengan menambahkan lengkuas parut, salam dan sereh. Tumis hingga matang.
- Tambahkan air kelapa, santan dan air tunggu mendidih..
- Masukan daging, masak sampai daging matang. Baru tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Tes rasa. Setelah matang dan kering. Kemudian angkat..
- Siap disajikkan. Selamat mencoba😍😍.
Siapkan bumbu halus yang akan diulek. Disarankan untuk menggunakan lengkuas muda agar mudah diulek. Jika bumbu sudah halus, tambahkan gula Jawa. Cara Membuat Gepuk Daging Sapi Khas Bandung - Cita rasa masakan asli nusantara yang begiru gurih dan banyak disajikan di daerah Jawa Barat karena memang masakan ini merupakan sajian masakan asli Sunda adalah masakan gepuk daging sapi. Gepuk daging sapi adalah olahan masakan daging sapi yang direbus matang sampai daging terasa empuk kemudian dipotong-potong dan dimasak kembali bersama dengan. resep masakan gepuk/ empal daging sapi enak dan empuk khas sunda bandung Menu hidangan daging khas dari dataran Sunda ini biasa disebut Gepuk atau Empal.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Nasgor Simpel Endezzz Yang Nikmat
Rahasia Membuat Bolu Panggang Magic Com Yang Enak
Rahasia Memasak Chiffon Cake Coklat Yang Gurih
Resep Ikan Mujair Gulai Pangek Minang Yang Nikmat
Resep Bolu Marmer Yang Enak
Resep Tempe Kering Sambel Yang Enak
Resep Bolu Pandan No Mixer No Oven Yang Lezat
Resep Bolu Pandan Rice Cooker Yang Gurih
Resep Bolu Pandan Wangi Yang Gurih
Rahasia Memasak Egg Roll Ala Anak Kost Akhir Bulan Yang Lezat
Resep Nasi Bakar Tongkol Teri Yang Nikmat
Resep Gulai Ikan Mujair Kemangi Yang Gurih
Resep Nasi Kabuli Krengsengan Sapi Kambing No Ribet Yang Gurih
Resep Sambel Tempe Kelapa Yang Lezat
Rahasia Membuat Nasi Ayam Kfc Kw Ala Saya Yang Renyah
Resep Bakso Tempe Isi Keju Siram Sambel Kacang Yang Renyah
Resep Tempe Kukus Penyet Sambal Terasi Yang Enak
Rahasia Memasak Gulai Acar Ikan Mujahir Yang Renyah
Resep Ayam Goreng Bumbu Merah Yang Enak
Resep Bolu Pandan Magiccom No Mixer Yang Enak
Cara Memasak Sayur Sop Magicom Yang Nikmat
Rahasia Membuat Bolu Pandan Baked With Magiccom Yang Lezat
Resep Gulai Ikan Mujaer Yang Enak
Cara Memasak Roti Panggang Ricecooker Isi Nasi Daging Yang Renyah
Resep Sambel Tempe Bosok Semangit Gampang Yang Gurih