Jangan Sampai Ketahuan Orang lain- Memancing ikan mujair merupakan sebuah pekerjaan atau hobi yang dilakukan oleh segelintir orang yang ada di muka bumi ini. Untuk memancing ikan mujair, tentu kita membutuhkan umpan pancing yang cukup ampuh. Dengan menggunakan resep umpan yang tepat, kita dapat dengan mudah mendapatkan ikan mujair baik di kolam, sungai, rawa, danau, dan empang.
Bahan Membuat Gulai Ikan Mujair Kemangi
- 1 ekor ikan mujair.
- jeruk nipis.
- 1 genggam kemangi.
- Bumbu Halus :.
- 8 siung Bawang merah.
- 4 siung Bawang putih.
- 3 biji Kemiri.
- 1/4 sdt ketumbar.
- 2 buah cabai merah.
- 3 cm Jahe.
- Bumbu Rempah.
- 1 lembar daun kunyit.
- 2 lembar daun jeruk.
- 2 lembar daun salam.
- 3 cm lengkuas.
- 1 batang sereh.
- 1 buah asam kandis.
- 1 butir kapulaga.
- 3 cm kayu manis.
- 1 sdm santan kara.
- 400 ml air.
- secukupnya minyak goreng.
- secukupnya gula.
- secukupnya garam.
- pelengkap :.
- daun singkong rebus.
- sambal cabai hijau.
Langkah Memasak Gulai Ikan Mujair Kemangi
- Bersihkan ikan, lumuri dengan jeruk nipis. Sisihkan..
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan bumbu rempah dan sedikit air kira kira 50ml untuk mematangkan bumbu..
- Setelah bumbu harum dan tanak (warna dari bumbu mulai terlihat matang) dan daun jeruk, kunyit mulai layu tambahkan air dan santan..
- Sambil terus diaduk, tambahkan gula dan garam sedikit terlebih dahulu. Note : gunakan api jangan terlalu besar dan diaduk terus supaya santan tidak pecah..
- Setelah terlihat mendidih, masukkan ikan. Masih terus diaduk perlahan. Tambahkan kemangi, aduk kembali sampai ikan terlihat matang dan air mulai terlihat mengental. Sajikan dengan pelengkap sambal cabe hijau dan daun singkong rebus ๐.
Masakan gulai ikan tuna merupakan makanan yang banyak diminati karena itu tidak heran apabila makanan gulai ini makanan yang sangat terkenal khsusunya di Indonesia. Namun membuat masakan gulai sebetulnya tidak harus menggunakan ikan tuna, anda bisa juga membuat gulai dengan bahan. Resep gulai ikan kakap yang kaya rasa ini pas buat kamu yang lagi kangen cita rasa Minang. Ikuti langkahnya dan siap-siap dipuji seisi rumah! Ciri khas dari gulai kakap khas Sumatera Barat adalah asam kandis dan daun ruku-ruku yang cita rasa dan aromanya mirip sekali dengan daun kemangi.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Bubur Babi Yang Lezat
Resep Kue Bantal Bolang Baling Odading Yang Enak
Resep Telor Gabus Manis Yang Nikmat
Cara Memasak Sup Iga Padang Yang Nikmat
Resep Telur Gabus Manis Ekonomis Yang Nikmat
Resep Telur Gabus Manis Yang Lezat
Resep Brongkos Daging Sapi Yang Renyah
Cara Memasak Kue Telor Gabus Rasa Pisang Yang Gurih
Rahasia Membuat Peyek Kacang Renyah Gurih Yang Nikmat
Resep Pork Porridge Yang Renyah
Resep Telor Gabus Coklat Milo Bikinramadhanberkesan Yang Renyah
Rahasia Membuat Hot Apple Pie Ala Mc Donal Yang Renyah
Cara Memasak Telok Gabus Keju Yang Nikmat
Resep 02permen Jelly Agar2 Yang Gurih
Rahasia Memasak Permen Jelly Yang Lezat
Rahasia Membuat Brongkos Agak Diet Yang Enak
Rahasia Membuat Telor Gabus Manis Yang Gurih
Cara Membuat Brongkos Daging Yang Nikmat
Rahasia Memasak Tumis Ikan Asin Yang Gurih
Resep Tahu Bulat Dadakan Yang Nikmat
Cara Memasak Sop Garang Asem Yang Renyah
Resep Tahu Bulat Tempe Crispy Yang Gurih
Rahasia Memasak Tahu Bulat Anti Kempes Yang Nikmat
Resep Peyek Kacang Renyah Yang Enak
Resep Sayur Brongkos Jogya Yang Gurih