Acar kuning : Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan serai hingga harum, masukkan cabai, timur, wortel, dan bawang merah, aduk rata. Ternyata cara membuat gulai ikan kakap tidak sesulit yang kita bayangkan bukan. Selain rasanya yang nikmat dan lezat, resep masakan ikan ini banyak mengandung vitamin dan zat zat penting lainnya yang sangat dibutuhkan oleh tubuh lho, seperti kalsium, protein, vitamin A, fosfor dan yang lainnya.
Bahan Membuat Gulai acar ikan mujahir
- 1 kg Ikan mujahir.
- Bumbu yg di haluskan.
- 10 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 5 cm jahe.
- 100 gr kunyit.
- 100 gr kemiri.
- Minyak utk menumis dan menggoreng.
- Gula.
- Garam.
- Penyedap.
- 1 buah bawang bombai kecil.
- 1 buah tomat.
- 400 ml santan.
- 10 buah cabe rawit bulat utk cantikknya aj bun skip pun boleh.
Langkah Memasak Gulai acar ikan mujahir
- Cuci dan bersihkan ikan dari insangnya beri garam dan asam.
- Lalu goreng ikannya sampai mateng,angkat dan tiriskan.
- Tuang 5sdm minyak mkan, msukkan bawang bombai, setengahnya aj y bun,.
- Setelah harum mskkan bumbu halus dan cabe rawit bulat aduk2.
- Iriskan tomat,masukkan santan beri gula, garam dan penyedap(skip),tes rasa y bun.
- Msak sampe santan mendidih dan agak sat..
- Susun ikan di wadah lalu tuangkan kuah gulai acar tadi, siap di sajikan,.
- Nb:klau buat ayam setelah santan mendidih,ayam yg sudah di goreng mskkan aj ke dlm kuah skalian di msak, klw ikan takut ikannya hncur..
Jika perlu tambah apa-apa, tambah lah. Memang sedap la nasi berlauk ni. Resepi sambal pun dah saya update tu. Selamat mencuba ya resepi gulai ikan tongkol ni. Masukkan ikan dan air rebusan ikan tadi.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Molen Pisang Renyah Yang Lezat
Resep Tela Tela Singkong Garing Di Luar Empuk Di Dalam Yang Renyah
Resep Pepes Tahu Magicom Yang Enak
Cara Membuat Molen Kecil Mocil Isi Coklat Yang Renyah
Cara Membuat Pepes Telur Asin Matang Gampang Yang Enak
Resep Molen Mini Yang Gurih
Resep Ayam Panggang Areh Klaten Yang Nikmat
Resep Molen Mini Yang Nikmat
Rahasia Memasak Molen Mini Kering 2 Warna Yang Enak
Resep Steak Ayam Saus Barbeque Yang Gurih
Rahasia Memasak Pepes Tahu Bumbu Iris Yang Gurih
Rahasia Membuat Pepes Tahu Jamur Paru Yang Gurih
Resep Pisang Molen Mini Renyah Yang Gurih
Cara Memasak Mini Molen Coklat Isi Tape Membuat Kulit Molen Tanpa Gilingan Yang Lezat
Resep Pepes Tahu Jamur Simpel Yang Enak
Resep Molen Mini Yang Renyah
Resep Pepes Jeroan Ayam Bumbu Kuning Yang Nikmat
Resep Tela Tela Susu Keju Yang Nikmat
Cara Memasak Tela Tela Singkong Ubi Yang Gurih
Cara Membuat Pepes Tahu Kampung Yang Lezat
Cara Memasak Pisang Molen Coklat Keju Masaktanpamicin Yang Enak
Resep Molen Pisang Mini Renyah Garing Awet Yang Enak
Rahasia Membuat Molen Isi Ketan Hitam Yang Gurih
Cara Memasak Tela Tela Simple Yang Enak
Resep Chicken Steak With Bbq Sauce Yang Enak