Resep puding cendol kali ini aku pakai resepnya mba ayudiah respatih. Tapi entah kenapa punya ku.antata santan sama gula merahnya jadi pisah gini. Bahan lapisan gula merah puding cendol manis praktis ala kokiku.tv.
Bahan Membuat Puding Cendol gula merah
- Bahan cendol:.
- 50 gr tepung hunkwe.
- 300 ml air.
- Pasta pandan.
- Bahan puding cendol:.
- 500 ml air.
- 1 1/2 bks agar-agar plain.
- 140 gr gula pasir.
- 250 ml santan.
- 30 gr maizena/tepung jagung.
- Sedikit garam.
- Lapisan puding gula merah:.
- 500 ml air.
- 1 1/2 bks agar-agar plain.
- 150 gr gula aren(bisa dtambah 50 gr kl suka manis).
- 210 ml santan.
- I lbr daun pandan.
Langkah Memasak Puding Cendol gula merah
- Campur bahan cendol dan masak sampe mengental kemudian cetak sesuai selera, sisihkan.
- Cara membuat Lapisan Cendol: 1. Masukan air & gula pasir ke dalam panci, panaskan lalu aduk sampai gula larut..
- Setelah gula larut, masukan 1 ½ bungkus agar-agar..
- Setelah agar-agar mendidih, masukan santan, tepung maizena, dan masukan sedikit garam agar santan tidak pecah. Pastikan tepung maizena tidak menggumpal..
- Setelah tercampur semua, dinginkan sebentar.
- Masukan cendol, aduk. Kemudian masukan ke cetakan puding, lalu dinginkan sebentar.
- Cara membuat lapisan Gula Merah: 1. Masukan 500 ml air, tunggu hingga mendidih, kemudian masukan gula merah, diamkan hingga gula merah larut. Setelah gula merah larut, masukan 1 ½ bungkus agar-agar. Setelah agar-agar larut, masukan santan dan daun pandan. Dinginkan sebentar, kemudian tuang ke lapisan puding pertama menggunakan sendok sayur.Masukan ke dalam kulkas 15-20 menit. Sajikan..
JAKARTA, iNews.id - Jika biasanya Anda menyantap minuman cendol dengan es batu dan berkuah santan. Rasanya manis dan akan membuat siapa saja ketagihan. Apalagi jika penyajian puding cendol ini diberi toping vla gula merah. Cendol di daerah Jawa Tengah disebut dawet. Sebagai bahan isi, nangka di Puding Cendol Nangka ini juga bisa diganti dengan durian atau avokad.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Cendol Pandan Nutrijel Yang Enak
Cara Membuat Krengsengan Daging Sapi Yang Enak
Rahasia Memasak Kolak Pisang Dan Bola Ubi Ungu Yang Renyah
Cara Membuat Bubur Garut Bola Bola Ubi Kamismanis Yang Lezat
Rahasia Memasak Puding Lumut Pandan Asli Yang Enak
Resep Bolbigul Bola Ubi Isi Gula Merah Yang Gurih
Resep Bolu Pisang Kukus Yang Gurih
Resep Roti Lembut Metode Waterroux Yang Lezat
Resep Dessert Box Oreo Cheesecake Yang Renyah
Resep Roti Isian Sosis Metode Water Roux Yang Nikmat
Cara Membuat Mangut Ikan Pari Yang Renyah
Cara Memasak Sushi Ala Rumahan Yang Nikmat
Rahasia Membuat Mangut Ikan Panggang Asap Yang Nikmat
Resep Cilok Tahu Goreng Crispy Yang Lezat
Resep Roti Empuk No Ulen Dengan Metode Tangzhong Yang Gurih
Resep Dessert Box Oreo Yang Lezat
Cara Membuat Rawon Daging Iga Yang Enak
Cara Memasak Gudeg Yogya Yang Lezat
Resep Bola Ubi Cokelat Lumer Timus Cokelat Yang Gurih
Resep Bola Bola Ubi Ungu Yang Nikmat
Rahasia Membuat Es Cendol Bikinramadanberkesan Yang Nikmat
Rahasia Memasak Bola Bola Ubi Ungu Yang Enak
Resep Resep Mangut Tahu Dan Ikan Manyung Yang Gurih
Cara Membuat Krengsengan Daging Sapi Pedas Yang Gurih
Cara Membuat Oseng Krengsengan Daging Iga Sapi Yang Nikmat