Lihat juga resep Krengsengan Daging Sapi enak lainnya! Resep Krengsengan Daging - Krengsengan merupakan salah satu masakan berbahan daging Daging sapi menjadi bahan utama yang paling populer digunakan. Sajian daging sapi berkuah kental dan pekat ini punya bumbu khas yaitu petis udang.
Bahan Membuat Krengsengan Daging Sapi
- 250 gram daging sapi.
- 4 sdm kecap manis.
- 1 buat tomat.
- 1 buah cabai merah keriting.
- 1 batang serai.
- 1 lembar daun jeruk dan daun salam.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Air.
- secukupnya Minyak.
- Bumbu Halus.
- 5 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 3 butir kemiri.
- 4 cabai rawit (sesuai selera).
- 1 ruas jahe.
Langkah Memasak Krengsengan Daging Sapi
- Potong daging sapi sesuai selera, cuci bersih, tiriskan..
- Uleg bumbu halus, dan siapkan bahan pelengkapnya..
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan serai geprek, daun salam dan daun jeruk..
- Setelah layu masukkan daging sapi. Oseng hingga kecoklatan. Masukkan air, kecap dan garam, tes rasa. Biarkan hingga matang dan air sedikit menyusut..
- Setelah daging empuk masukkan cabai dan tomat. Biarkan layu dan sajikan..
Daging merupakan salah satu bagian lunak pada hewan yang tersusun dari. Pada dasarnya memang menu olahan daging sapi. Masukkan daging sapi dan sisa air rebusan terakhir. aduk-aduk, lalu masukkan petis udang dan kecap manis. Resep Krengsengan Daging Sapi Empuk Enak Masakan Nusantara. Cara Membuat Krengsengan Daging Sapi Empuk Sederhana.
Get Latest Recipe : HOME