Bahan Membuat Semur Daging Betawi
- 1 kg daging sapi.
- 3 sdm bawang merah halus.
- 1 sdm bawang putih halus.
- 1 sdm ketumbar bulat (sangrai).
- 6 butir kemiri (sangrai).
- 1 sdm air asam jawa.
- 1 sdm lada halus.
- 1/2 sdt jinten (disangrai).
- 1 sdt garam.
- 1 buah tomat (saya skip) saya ganti dengan saus tomat.
- 100 ml kecap Bango.
- 1 buah pala (kecil).
- 4 sdm minyak goreng (untuk menumis).
- 1 buah kayu manis.
- 2 lembar daun salam.
Langkah Memasak Semur Daging Betawi
- Siapkan bahannya, Haluskan bumbu yang telah disangrai. Potong potong daging.
- Campur jadi satu bumbu yang telah disangrai dengan bumbu halus. Masukan daun salam.
- Masukan daging, tambahkan air dan aduk aduk.
- Tambahkan kecap manis, tambah saus tomat,aduk aduk biar tercampur rata dan masak sampai air nya berkurang..
- Masak jika air nya berkurang tambah lagi sampai daging nya empuk, sampai kuah kental dan berkurang. tes rasa Matikan api angkat dan pindahkan ke piring saji..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Mie Toprak Solo Yang Enak
Resep Kerupuk Tahu Pong Yang Enak
Resep Ketoprak Yang Lezat
Rahasia Membuat Peyek Kacang Tanah Renyah N Gurih Meski Tanpa Msg N Santan Yang Gurih
Resep Permen Manisan Pepaya Cuma 3 Bahan Yang Nikmat
Resep Fried Mango Pie Ala Mcdonald Yang Nikmat
Rahasia Membuat Telur Gabus Ketan Hitam Kress Kress Ala Mbu Azka Yang Renyah
Resep Iga Kambing Balado Yang Enak
Resep Brongkos Tahu Sederhana Yang Nikmat
Resep Sup Iga Bumbu Padang Kaya Rasa Yang Gurih
Cara Memasak Tahu Bulat Aop2 Tahu Yang Nikmat
Rahasia Memasak Tahu Bulat Yang Renyah
Rahasia Memasak Chicken Cordon Bleu Yang Nikmat
Cara Memasak Brongkos Daging Sapi Yang Lezat
Resep Chicken Cordon Bleu Homemade Yang Nikmat
Rahasia Membuat Apple Pie Ala Mcd Yang Gurih
Rahasia Membuat Es Kelapa Agar Agar Yang Enak
Rahasia Memasak Tahu Kopong Mudah Yang Renyah
Rahasia Membuat 73 Telur Gabus Wortel Keju Yang Enak
Cara Memasak Tahu Bulat Kopong Pasti Kopong Dan Iritz Tanpa Telor Tanpa Dimasukin Kulkas Yang Enak
Resep Apple Pie Ala Mcd Yang Nikmat
Cara Membuat Fried Apple Pie Yang Renyah
Resep Brongkos Sayap Jogja Ala Cassalover Yang Gurih
Resep Es Mambo Pelangi Simple Yang Lezat
Resep Tahu Pong Kriuk Daun Jeruk Yang Gurih