Apple pie ala mode. © Twisted. Quick recipe to get into the competition. Wish I knew before hand to do some testing but here it is.
Bahan Membuat Apple pie ala Mcd
- Bahan isi :.
- 4 buah apel hijau.
- 1/2 sdt bubuk kayu manis.
- 1 sdt garam.
- 1 gula merah.
- 1 sdm maizena (larutkan dg sedikit air).
- perasan lemon.
- 1 sdm margarin.
- 1/2 gelas air.
- Bahan kulit :.
- 250 g tepung terigu.
- 1 sdm garam.
- 1 sdm gula.
- 4 sdm margarin / mentega.
- 3 sdm minyak zaitun / minyak sayur.
- secukupnya air hangat.
Langkah Memasak Apple pie ala Mcd
- Kupas & iris tipis buah apel. cuci bersih & sisihkan..
- Masukkan margarin & panaskan hingga leleh,tambahkan sedikit air lalu gula merah,bubuk kayu manis,garam & perasan lemon. masak hingga mendidih lalu masukkan apel. Tunggu hingga apel layu. setelah layu masukkan larutan maizena & masak hingga meletup. Sisihkan. (me : masukkan kedlm kulkas sebentar agar mudah diambil ketika di buat isian).
- Campurkan semua bahan kulit kecuali air hangat,aduk sampai berbulir sprti pasir lalu tambahkan air hangat sedikit demi sedikit. uleni hingga kalis,diamkan sejenak,bungkus menggunakan cling wrap / plastik biasa selama 30-60 menit..
- Setelah 60 menit,bagi adonan menjadi beberapa bagian,gilas hingga tipis (jgn trlalu tipis ya biasanya pecah saat di goreng). Bentuk persegi atau sesuai selera. isi dg bahan isian yg telah dingin tadi. Olesi pinggiran dg sdkit air,lalu lipat & tekan bagian pinggir menggunakan garpu. lakukan proses ini hingga adonan habis. jgn lupa taburi tepung ya supaya ga lengket antara satu dg yg lain ketika di tumpuk..
- Goreng menggunakan minyak panas dg api sedang. jgn terlalu sering di balik ya supaya tidak bocor. setelah matang,angkat & tiriskan..
Our take on McDonald's apple pie skips the deep fry and is baked instead for a better take on the restaurant favorite. We used puff pastry so you still get all of those flaky layers and buttery crust. Apple pie gets a stylish makeover with this new apple pie ala mode-tini. Serve this cocktail on any fall evening to impress your guests. Yuk bikin Apple Pie ala McD.
Get Latest Recipe : HOME