
Bahan Membuat Sarden Pindang Tongkol
- Prepare 1 keranjang of pindang tongkol.
 - It's 5 siung of bawang merah.
 - You need 4 siung of bawang putih.
 - Prepare 4 buah of tomat merah sedang.
 - You need 3 of cabe marah besar.
 - You need 3 of cabe rawit.
 - It's 1 ruas of jahe.
 - You need of Gula.
 - Prepare of Garam.
 - It's of Penyedap.
 - It's of Air.
 
Langkah Memasak Sarden Pindang Tongkol
- Cuci ikan pindang tongkol lalu rebus sebentar untuk meminimalisir baunya, setelah mendidih lalu tiriskan buang bagian kepala dan durinya lalu potong sesuai selera.
 - Goreng dengan sedikit minyak ikan pindang yang sudah dipotong, goreng setengah kering.
 - Potong semua bahan bumbu lalu tumis sampai matang, setelah matang haluskan bumbu (aku lebih suka bumbu matang biar bau cabenya gak terlalu menyengat).
 - Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tambahkan sedikit air beri gula garam dan penyedap.
 - Masak sampai air mendidih lalu koreksi rasa, terakhir masukkan ikan tongkol yg sudah digoreng aduk rata biarkan bumbu meresap lalu sajikan.
 
Get Latest Recipe : HOME
























